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大米文学www.damiwx.com提供的《守寡后我被亡妻罩了[种田]》40-50(第8/13页)
水沸腾开来，不同比例的酱汁调好放在边上，哪怕是极其节俭地用油，家里依旧弥漫着鸡肉和油花的香味，引得后院祝澈的狗不住探头吐着舌头。
“完成啦！”
祝清麻利地将第一小份鸡肉盛出来，问荇在边上默默记住他炒菜的动作。
“你也尝尝。”
他分了一份给祝澈，还留了给祝清和祝母的份。
祝澈浅浅尝了口：“还不错，就是这小子平时手艺。”
问荇也尝了口，鸡肉很入味，但只能算一般好吃，而且因为盐多，还有些过咸，吃两口就想喝水。
“试下一个，不是这方子。”
厨子老胡要的效果，肯定不会这么平平无奇。
祝清点点头，继续埋在灶台间忙活。
第二份。
酱有些过多，依旧没什么特别的风味，因为放的鸡肉量太少，导致有点焦糊。
第三份。
吃起来是正好了，调味也很自然，可还是普普通通的葱烧鸡，完全没有惊艳的感觉。
第四份……
……
“停停停。”祝澈看不下去了。
祝清倒是兴致勃勃炒菜炒得开心，问荇也不喊停，可再这样下去，半只鸡都得被他们吃光了，哪还有给柳连鹊祭奠的份，柳连鹊托梦难不成只是要让问荇试吃？
“我觉得咱们吃的第三份就够好了，你夫郎究竟想吃什么样的啊？”他挠了挠头，大户人家的少爷果然讲究。
问荇想了想，摇头：“不知道。”
要是真给柳连鹊吃，他估计不挑，可这东西不是给他夫郎的，肯定要仔细挑。
“吃饱了吗？”他看向祝清。
“我还没吃…”
祝清擦了擦手，刚要兴致勃勃回答，撞上自家哥警告的眼神。
“我吃饱了。”他心领神会。
这鸡是小问哥哥给他夫郎的吃的，他们怎么能全吃光呢。
接着祝澈又是一个眼神，祝清大眼睛转了转，浮夸地捂住自己的手，呜呜咽咽起来。
“呀，我的手好疼，炒不动菜了呜呜呜…小问哥哥，剩下的鸡你自己拿走吧。”
问荇对这哥俩毫不掩饰的二人转颇为无语，虽然出发点的确是为他好，但祝清这演技实在是不敢恭维。
“那就到这吧，辛苦你了。”
“不辛苦不辛苦！”
只要炒点菜就能吃这么多肉，祝清当然高兴得很。
即使祝澈三番两次推脱，问荇依旧给他结了钱。
“这钱我怎么能要，肉我们也吃了不少啊。”
“不，你们还真帮到我忙了。”问荇眼疾手快把铜板码在祝澈家灶上，“多亏了你俩，我知道我夫郎要吃什么了，我现在就回去做。”
“再见！”
他提着鸡飞快地离开了祝家，还不忘顺手带上门。
祝澈和祝清看了眼铜钱，然后面面相觑，哥俩都摸不着头脑。
刚刚问荇不还不知道柳少爷要吃什么，怎么突然又知道了。
“小问哥哥，跑得好快啊。”祝清回过神，朝着门外探头探脑，啧啧称奇。
“确实比之前利索，我就说他该多吃点鸽子补补。”
祝澈把弟弟拎回来，不甘心地嘀咕。下次要是弄到鸽子，再送一只给问荇好了。
作者有话要说：
祝清：我演得这么卖力了，小问哥哥应该信了叭（星星眼）
第47章 菜谱疑团
问荇提着剩下半只鸡走在田头。
他其实对于菜谱还没头绪,可依照现在那些简单食材，菜谱上限也就在那了。
换了这么多配比，做出来的葱油鸡口味都大差不差,就算把祝清换成醇香楼的大厨,估计也做不出好吃上天的味道。
难道是菜谱还不齐全？
问荇捏了捏额角,他记得封条上只有这些食材，如果是封条缺了几根，那怎么试都没用。
死马当活马医，只能先按照刚刚炒出来味道最好的第三份菜谱,先仿制一份送去后院看看情况，反正还有两天时间可以试错。
葱烧鸡做起来不复杂,问荇刚刚看完祝清的手法,觉得他来做也没大问题。
把鸡放在干燥阴凉地方，问荇先去田里转了圈，等到日头快落下才重新回家。
鸡肉里最适合做葱烧鸡的部位是鸡腿,鸡腿肉嫩软，而且好入味。但问荇暂时不想把最好的部位消耗出去，他做葱烧鸡也是用了翅膀上的肉。
将骨头剥离，肉细细拆下放入米酒酱料和盐腌一小会，在烧开的水里下茅草和生姜,给肉过水。
接着倒水放葱在锅里炒出葱油，下肉下方才酱料,然后加入赤糖进行翻炒,就可以出锅了。
小小一份肉放在大碗里,显得有些可怜,但厨子只要见个味就行,所以这样也足够了。
“唔,看起来好像就是普通的葱烧鸡啊？”
此时恰巧黄昏，进宝凑在碗边，生生盯成了斗鸡眼：“难道吃起来特别好吃？”
“不，就是普通味道，甚至可能还会差点。”
问荇对自己的厨艺很有自知之明：“今天过去大概率过不了厨子那关，主要是套话。”
“等会老胡附在你身上的时候，你试着能不能提取到食物配比之类的记忆，最重要的是，要找到有没有漏掉的食材。”
现有菜谱上食材再怎么做，也只能做出家常菜的水平，问荇的关注重点还是放在食材有无缺漏上面。
他总觉得自己漏掉了什么重要线索。
听到还要被老胡的怨气附身，进宝有些胆怯，可还是重重点了点头：“嗯，我尽力！”
夜色彻底降下，问荇端起大碗，准时站在破旧的门前。
门上的不详气息愈发严重，沾染的红色粘稠得仿佛要滴下来，老胡已经迫不及待了。
问荇和进宝交换了个眼神，把手搭在门上。
用力推下去，门纹丝不动。
“……”
问荇不动声色，又推了把，门只是嘶哑响着开了条逢。
“是不是坏…”
进宝话音未落，就看到问荇果断飞起一脚，直接踹开了门。
扬起的尘土落下，青年面不改色：“卡灰了，力气大就能开。”
他看着边上惊恐的小鬼：“进来，怕什么。”
进宝忙不迭点点头，身体佝偻得更厉害。
有问大人在前面，也不知道该害怕还是该庆幸。
清心经倒是很兴奋，粘在问荇屁股后面，吐着舌头往里张望。
茅草已经长到了一人高的位置，使整扇门都被乱草堵住，问荇就地清理疯长的茅草，用镰刀铡开一条过人的道来。
铁器击打草叶的声音在夜晚分外明显，问荇只能一手端着碗，一手拿着镰慢慢往前走，他也不知道要走到什么地步，老胡才会找上进宝。
幸亏老胡没让他等太久。
只是不到一柱香的时间，本来安静的清心经就开始叫嚷起来。
“老胡，你来了。”
问荇将镰刀别回腰间，神色如常转过身，“进宝”果然脸色古怪，死死盯着他手里的碗。
“我的，菜，你带来了，吗？”
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