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,我还带了不少自己做的吃食,你得去灶房给我打下手,你们许久没吃我做的饭菜,都想了吧?”叶青青用帕子轻轻擦拭掉梅子眼角得泪水,赶紧拉着她起身。

    “那我今日可要饱餐一顿。”梅子一听叶青青要做饭,眼睛都亮了,适才还有点悲伤的氛围瞬间烟消云散,取而代之的是喜悦和满怀的期待。

    “我做的腊肉香肠配方与娘做的差不多,不过我这是新出炉的,今天正好尝个新鲜,还有这个。”叶青青将腊肉香肠洗了王进锅里,又拿起泥巴已经干掉的皮蛋冲梅子摇了摇手。

    “二姐,这是什么?怎么黑乎乎的跟黑炭一般。”梅子没见过皮蛋,自然是不认识的。

    “这叫松花蛋,用鸭蛋包的,要先敲碎剥开外面这包的泥,然后将蛋壳剥开……”

    “少奶奶,这鸭蛋里面怎么是黑色?莫不是坏了?”巧儿也好奇的凑过来,看到蛋壳剥开里面的蛋已经是成型的黑色,惊讶又忐忑。

    “这可不是黑色,这是墨绿色,这蛋也没坏,成熟得刚刚好,你们看到蛋上面的松花纹路了吗?”叶青青纠正巧儿,还给巧儿和梅子指了指蛋上的花纹。

    “我记得那日放进去的蛋是生鸭蛋呢!这,这怎么就像煮熟了一般。”巧儿一脸疑惑。

    “哇,好神奇,这花纹好漂亮,二姐,那你这松花蛋要如何吃?”梅子拖着下巴一脸惊艳,满眼满脸都是对二姐的崇拜。

    “二姐,我们也要吃蛋。”大宝小宝见巧儿和三姐都进去灶房,两小只也熟门熟路跟进来,看到姐姐们都在说吃食,大宝小宝早已经忍不住,尤其是小宝,已经开始控制不住流口水了。

    “这可好,大小馋猫们都聚齐了,来,我先分一个给你们尝尝。”叶青青宠溺的看着几人,将手里刚刚剥好的松花蛋一分为四,分别给几人吃。

    刚做好的松花蛋蛋黄里还是流心,懂得吃的人自然是极为喜欢,可若是没有接触过的人未必能接受这个味道。

    大宝小宝都是吃货,迫不及待将分到的蛋送进嘴里,两人共用一张脸的小家伙立马就转身跑到泔水桶里去吐了。

    那模样可爱极了。

    叶青青看的忍俊不禁,转头看向巧儿和梅子,“你们不尝尝吗?”

    巧儿与梅子对视一眼,都是一副视死如归的模样将手里分到的皮蛋吃掉,意料之外的,两人都没吐。

    “你俩这都什么表情,我给你们吃的又不是毒药。”叶青青连续剥了四个松花蛋,因为蛋黄还没有成型,用刀切流心都会流出来,叶青青便用线将蛋拉成小块,然后调了一点酱油、辣椒、蒜末等料汁往皮蛋上一淋下去。

    料汁拌过的松花蛋得到大家一致好评。

    给大家做的过年新衣裳也十分合身,周氏一身橘红衣裳,格外显气色。

    下午叶青青与巧儿主仆回到别院时,巧儿早已按捺不住兴奋,很快便将少奶奶做的松花蛋无比美味传扬出去了。

    还未到做晚饭时间,府上的人就有不少来与她说想吃松花蛋。

    叶青青无奈的看了一眼巧儿,让她多取一些松花蛋出来,又取了些盐蛋。

    因为想吃的人多,叶青青做凉拌松花蛋做了足足五大盘,用了近四十个松花蛋,无论是护卫还是丫鬟婆子都有份,沈妄吃了松花蛋看叶青青的眼神跟看着聚宝盆一般,闪闪发光,“小叶子,你这松花蛋味道当真是独特极了,你有没有考虑过将买卖做大一些?”

    “沈二,将你那恶心的眼神收一收。”赵恒忍不了沈妄望着叶青青像是看到宝藏的眼神,不悦皱眉。

    “怀瑾,嘶……你如今倒是越发的小气了,说话也如此不留情面,我这不是尝了小叶子做的松花蛋味道独特鲜美,想要抓住这机遇放到京都大卖,帮你家小叶子赚更多钱么?”

    “怀瑾,青青丫头做的松花蛋确实味美,入口嫩滑爽口, 蛋黄是糖心的,香甜软糯, 味道细腻,清香怡人,一点没有蛋的腥味,倒是鲜美,我们在京都倒是未曾吃到如此独特的吃食,若是能放到京都卖,想必会大受欢迎。”宋郎中也十分喜欢松花蛋的味道,更赞成沈妄的话。

    “我原本还想将这松花蛋放就火锅铺子卖成了,我暂时还未有去京都的打算,沈二公子既然如此看好,那我剩下的松花蛋托付你拿到京都卖?”叶青青一开始做松花蛋只是见庄子上的鸭蛋鸡蛋多了不好处理,如今沈妄既然提出想将松花蛋卖到京都,她自然是乐意的。

    松花蛋利薄,可若是推广起来,用量却极大,好好盘算一番,大有可为。

    “小叶子瞧得起我,是我沈二的荣幸,不过,这松花蛋数量得多一些才行,量少怕是还不够京都那些人分的。”沈妄对于自己的经商策略十分自信,他唯一担心的是叶青青货供应不上。

    “只要你能将松花蛋卖出去,货源我来安排。”提起做买卖叶青青就起了兴致,见沈妄自信满满,她也干劲十足。

    “好,我吃着这盐蛋也不错,蛋黄起沙流油,口感倒是与我从前吃过的黄金蟹膏油有些像。只是那黄金蟹膏酱十分稀少,价钱昂贵,一斤都能卖二两银子,很是受京都达官贵人喜爱。你做的咸鸭蛋定会受欢迎。”沈妄说着都觉得白花花的样子好像都在朝他招手了,开心得眼角小细纹都多了两条。

    叶青青对于咸鸭蛋却并不如沈妄这般乐观,不过她也没打击他。

    第236章 一笔巨款

    沈妄头一日刚提了要做松花蛋的买卖, 叶青青还未细想,翌日一大早就带着账册和银票来找叶青青和赵恒一同算账,说是要将羽绒衣裳的利钱先算一部分给她。

    当初那份契书也还在, 沈妄带来的账目清晰明了, 都是今岁入冬的账目, 叶青青本以为今年才开始热卖想必没有多少钱, 可她看着账册上最便宜的衣裳也是动辄四五两起步,贵的几十上百两也有,那是上好的锦缎上用金丝绣线所绣, 叶青青惊呆了, “这衣裳能卖这般贵?”

    “衣裳贵不贵, 那要看卖给谁。京都那些官宦大户人家家眷, 最是识货,上好的绫罗绸缎制成的普通衣裳也价钱不菲,这制成了羽绒冬衣, 轻便保暖又兼顾了漂亮,自然是极受欢迎, 如今京都家家户户的贵女见面第一句就是问今冬可都买了鸿羽绣庄的冬衣, 若是谁没买, 还会被人瞧不起, 京都那些贵女都以有一件鸿羽绣庄羽绒冬衣为傲。”沈妄并不觉得这衣裳有多贵,对于曾经的首富沈家二公子,最擅长便赚钱经营, 这羽绒衣裳卖得好实在他的意料之中。

    “我怎么听说, 你这衣裳最初无人问津。”赵恒看不得沈妄这洋洋得意的模样。

    “这可不是多亏你, 裴大小姐愿意接受我送的衣裳,还愿意帮我在京都贵女圈子里引荐。”沈妄尴尬一笑, 忍不住揶揄起赵恒。

    裴大小姐?

    叶青青有点意外,应该跟她前面听说过与赵恒有恩的裴家大小姐是同一人吧!

    赵恒没注意到叶青青的异样,“你今天到底是来算账还是来炫耀你的战绩?”

    “自然是算账。”沈妄赶紧收起散漫的模样,认真的与叶青青算起账目。

    “赶紧,府上还有许多事等着青青去决定,可没太多时间留给你。”

    让叶青青意外得是,这笔钱算起来足有八千多两,叶青青看着那一叠银票都有些不敢置信,“竟然有这么多?除去成本了么?”

    “自然是除去各类成本后的纯利润按照当初约定的分成,另外,这两千两算这两年的补偿。小叶子,多亏你当初相信我将这羽绒衣裳的买

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