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只遛弯的甲鱼,继一次路过池塘被甲鱼险些咬了脚趾,又在鸡鹏外面踩到一只甲鱼后,一家人终于意识到,那个池塘已经困不住甲鱼家族了。

    鱼大了,也是时候拉出去买了。

    去年忙着教大家堆肥没顾上,今年无论如何都要把这件事办了。

    “你们先聊,小顾今天就在家里吃饭,我去逮只鸡,晚上炖鸡汤!”

    赵丰年看了眼乐呵呵的“小顾”,显然,他还没告诉他娘他的真实身份。

    第29章 第29章有钱公子“小顾”

    巧娘走后,顾子升这才解释。

    “我这一路上巡视过来,才知道你们家确实是做了这么多事,就想着上你们家来看看,你上回不告而别,我只能自己找来了。”

    合着还是他错了?

    赵丰年呵呵。

    饭桌上,巧娘赵来贺一个劲地给“小顾”盛鸡汤,盛肉。

    赵丰年看都不看一眼,舀了一大勺酸菜,专心拌饭。

    这一幕险些把顾子升感动得热泪盈眶。

    赵丰年嘴角抽搐,不用想就知道他在脑补什么。

    “叔,婶,你们不用特意给我吃肉,自己吃酸菜,你们也吃,我吃不了这么多的。”

    巧娘看了眼儿子,立马明白了,“哎呀,小顾你误会了,我家宝儿啊,就喜欢吃酸菜,不喜欢喝鸡汤的!”

    流浪过一段时间的顾子升也不是什么都不知道的,农户家一年到头碗里都没什么油水,怎么可能会只喜欢酸菜,不喜欢吃肉喝汤的。

    当即又是感动又是惭愧。

    赵丰年瞟了他一眼。

    只见那双酷似家里小黄的眼睛闪烁着泪光。

    得,误会更深了。

    顾子升跟赵来贺聊了很久的堆肥,最后走的时候还意犹未尽,提着巧娘硬塞的两只鸡,被找过来的下属送上了马车。

    巧娘这时候才回过神来。

    “这小顾……”

    赵丰年看着他娘。

    “还是个有钱公子呢!”

    赵丰年:“……”

    天太黑了,看不大清衙役服也是有的。

    准备卖甲鱼的时候,赵丰年想起了酱油。

    此前他忙着科举考试,都交给了他娘,已经很久没过问了。

    赵丰年跟他爹说起了这事,赵来贺一拍巴掌,“你不说我差点忘记了,宝儿啊,那东西怕是坏了,都长毛了啊,还是绿毛!我昨日个还想跟你娘说得扔了呢。”

    若不是相信儿子,加上又赚了点小钱,他们可舍不得拿好好的豆子给赵丰年浪费,那什么酱油的做起来可费事,又是泡豆子,又是蒸,晾干了还要加细面跟面曲子,细面可是要三十五文钱一斤,他们家虽说如今也算富裕了,却还没到顿顿吃细粮的程度,也是大夫说孩子要吃点软面食买来剩下的,结果,失败了两次,最后一点全都在那框绿毛豆子里了,他媳妇还把那绿毛豆子又加水又加盐的,见天地放墙角晒。

    赵丰年无奈笑了,之前他娘还跟他说豆子长了绿毛不要让他爹知道,省得他心疼粮食,如今那几缸还在屋脚晒着,谁知道他爹竟早就知道了。

    巧娘一直记得儿子的话,天天搅豆酱,终于黄天不负苦心人,小半年过去了,得了三大缸酱,只是——

    “这酱闻起来倒是香的,只是瞧上去不大好看,真要带去府城卖?怕是不好卖的。”

    为了把池子里的鳖卖出去,赵来贺决定去一趟府城,他以前偶然猎到了好货也会去府城卖个好价钱,如今为了“黄金肉”跑一趟,一点都不带慌的。

    只是宝儿提议将酱油带一小坛去,问问酒楼里收不收,他就有点把握不准了。

    毕竟这瓮里豆子经过三个月的的晒晾,好像已经没多少水了。

    “爹,还要加水的,我让娘去准备了。”

    说话间,柳巧娘就将水桶里晾凉的开水搬过来了,“六斤水呢,加了一斤盐,这东西太废盐了。”

    这个时代的盐还是很贵的,跟布匹一样,那都是能当钱用的。

    也是巧娘现在赚钱了,不然可舍不得这样放盐的。

    将盐水都倒进瓮里,搅拌均匀,还要再拿干净的麻布过滤一遍渣才行。

    赵来贺跟柳巧娘两个人一起行动,最后装满了一个大坛子,并八个小坛子。

    晚上,酱油就上了桌。

    为了试酱油,根据赵丰年给的菜谱,柳巧娘特意宰了只仔鸡。

    将仔鸡剁成小块,烧锅,炼出鸡油,奢侈地放一小撮糖,将鸡块倒进去抄成焦糖色,再加一点米酒一起抄,米酒也炒干后,加入小半碗酱油,继续炒,炒出香味,加一瓢热水焖煮一刻钟,最后再加上一点盐。

    鸡还在锅里就香得不行,事实上,就在将酱油倒进去翻炒的那一瞬间,香味就已经让人受不了了,实在是太香了!

    本来巧娘听赵丰年读菜谱的时候,还咂舌这菜谱八成只有天上的神仙人人物才能吃得起,又是糖又是米酒的,这样奢侈的吃法,普通人家哪里敢吃,怕是一顿就把几个月的伙食费吃没了。

    等一家人坐到桌上,才尝了一口,巧娘就知道了,这东西确实只有神仙才配吃的了,太好吃了!

    这东西绝对不愁卖!

    赵丰年来了这么久,虽然因为赵来贺能猎兔子没少吃肉,但是那些拿水煮一下,撒点盐的肉实在是不敢恭维,至于鸡汤,他现在最听不得的就是鸡汤。

    今天这道炒菜倒是让一家人都吃了个肚儿圆。

    “他娘,这炒鸡,哦哦,红烧鸡,要不明儿个再做一回吧?”赵来贺吃得十分满足,甚至如果不是巧娘要留着那米酒走亲戚,他还挺想再喝点小酒。

    柳巧娘瞪了他一眼,“还吃呢,鸡都没长大,今天要不是为了试着酱油,我可舍不得,都是下蛋的鸡,哪能这么霍霍的。”

    “那不是还有成鸡?还有公鸡呢。”

    “公鸡就十来只,还要留着配种蛋呢,成鸡定给县城了,农忙后保不齐都不够卖的。”

    赵来贺有些失望。

    赵丰年看了眼他爹,跟巧娘说道:“娘,不然明天再试试甲鱼吧,这甲鱼红烧炖汤都好吃呢。”

    赵来贺当即眼睛一亮,“对对对,得试试,咱们先做来尝尝,尝过了味道,回头去了府城也好跟人家说道说道啊!”

    柳巧娘一想也是这么个理,当即没再反对了。

    第二天,柳巧娘就剁了两只甲鱼,一只红烧,一只炖汤。

    别说,真不愧是能卖上五两银子的“黄金肉”,红烧甲鱼鲜香可口,甲鱼汤则是鲜得能把舌头吞下去,一家人再次肯定,甲鱼也不愁卖!

    趁着赵丰年休息,一家人决定去一趟府城。

    去府城路上得小半天,往常赵来贺一个人也就罢了,赶夜路也不算什么,但是这回带着媳妇儿子,就不能赶夜路,于是赵来贺又跑了一趟岳家,请大舅哥柳大来家里帮忙看顾两天,柳大自是应下不提。

    一家人背着背篓,赶了驴车一大早就出了村子,因着背篓盖得严实,倒也没人瞧见装的是甲鱼。

    这么一趟,过了晌午才到府城。

    这是巧娘跟赵丰年第一次来府城,只觉得什么都新鲜,巧娘听柳父说过府城,一直向往府城的繁荣,只是如今正到了这里,却有些拘谨,赵来贺倒是因为买卖猎物来过几回熟悉了,先带着一家人去了一家面摊,要

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