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大米文学www.damiwx.com提供的《大宋市井人家》50-60(第12/18页)
女娲娘娘就是最早的媒神，我们做媒人的都要拜会女娲娘娘的。”
“怎得我们家里原来没有女娲娘娘？”叶璃好奇问。
“在心里，在心里，心到神知。”宓凤娘脸都不红一下，赶紧打岔，“长沙蒲鲊⑤做好啦。”
杜月娘看着桌上的这盘长沙蒲鲊。
比起幸运的沈娥，杜月娘就没那么幸运了。
她公婆听说她要领养一男一女制衡的事情之后先是激烈发对，毕竟他们是保守人家，接受不了要领养个女儿并且给女儿招赘的事情：“今年过继丢一次脸，等十五年后招赘再丢一次脸，生怕人人不知道我家是绝户中的绝户？”
杜月娘只能由着 他们去，只不过她一直拖着这事没有过继。
如今沈娥正新婚燕尔，出来游玩的就变成她一人。
可是鱼肉的香气好香啊，扑鼻而来。
叶盏改良了这道菜，在发酵后又上锅蒸煮了一回，她到底不习惯吃生食。
因此长沙蒲鲊此时冒着腾腾热气，上面葱油的香气直勾人肚里的馋虫。
这让杜月娘愁闷的心情一散而空。
算了，好好吃饭。杜月娘下定了决心，筷子夹向了这盘长沙蒲鲊。
鱼肉的肉质是恰到好处的细嫩，经过腌制后柔嫩多汁。
粗盐保留了它的鲜美，此时蒜瓣肉分明，一看就知道当初腌制时选用的是最好的青鱼。
鱼肉微微发酸，这种发酵特有的酸味特别独特提味，让人闻见就立刻嘴里大量分泌口水，炎炎夏日没什么胃口，正好吃这鱼开胃。
鲜美的鱼肉格外嫩，入口即化，滋味适宜。
杜月娘吃了两口鱼又开始发呆。
她与那腌制的咸鱼有什么区别？
原本寡妇再嫁顺理成章，能留在他家是可怜二老，也是珍视与亡夫的感情，没想到二老居然把她当自己私产，处处管束。
杜月娘看了看盘里的鱼，想，不如……一走了之？
可财产怎么分？
按照宋朝的律法杜月娘可以拿走自己婚前的嫁妆，这点毋庸置疑。
要是丈夫还活着，两人和离她能分到家里一部分婚后财产。但是这丈夫死了这财产该怎么分就不好定夺了。
鱼肉冒着香气，大脑不由自主回忆起了刚才的美味，不由得她胡思乱想。
管它呢。
杜月娘看了看盘里的鱼肉，这长沙蒲鲊腌制后都能再次炮制，她一个大活人为什么不能？
在自己都不知道的地方，她暗暗下定了决心。
吃完饭后杜月娘就请人写一张诉状告到了开封府，她要从婆家拿走一部分资产。
开封府司录参军主管“競田宅婚姻债负之类”的诉讼，接了这个案子。
第058章 第 58 章
“你那公婆天天吓唬禁锢你, 你就该这么干。”沈娥从隔壁买了一壶好酒，兴冲冲叫蓬蕊给自己斟酒，“当浮一大白。”
杜月娘发愁：“我这是与夫家貲产分割, 只怕官府也不愿意判。”
的确，开封府里，司录参军事印鸣大人很头疼：“这可如何审理？”
“寡妇再嫁理所当然，就是这财产不好分。”
“若是有子还好些, 还能将财产判给她儿子，成年前由这妇人保管便是。反正律法里也不许妇人和后来丈夫染指这财产, 杜绝了他们谋害孩子的可能。”
“这寡妇无儿无女，谁知道她是不是再嫁前卷走一笔夫家的资财？”
印大人受理了诉状，看见案卷就郁闷，他这个司录参军事的职位本来管辖范围就广, 若是能做差科赋役、擅敛增税也罢了, 偏偏连婚姻争讼这种事都来他案头。
这种民事诉讼里外不是人, 败诉的那一方肯定会指着鼻子在背后骂他。
唉，若是判不好，只怕这背后又要被骂。
“先把这卷宗拿开, 给我看擅敛增税的案卷。那个更重要些。”印大人吩咐下属改换案卷, 说完后他肚子咕咕叫，忍不住看外面的日影, “瞧着要吃午膳了吧？”
他甚至起身探头想看见院子里的日晷，盼着能早点下衙。
“大人此言差矣，黎民百姓的嫁娶纠纷，虽然不比税赋徭役更合乎切身利益, 但其烦扰起来，轻则让人忧心忡忡重则出人命。也不轻松。”裴昭在对面开口。
说得也是。
印大人心头也是肉做的, 想想又拿起案卷琢磨：“这要分产，就得走访周围邻居和家里伙计、生意往来伙伴，知道这家里的财产有多少是前头亡夫留下的，有多少是寡妇自己经营起来的。”
一旦决定审理这个案件，他的思绪也渐渐变得沉静，开始认真思索需要的条文。
直到同僚们招呼他：“印大人，该用午膳了。”
印大人才回过神来：“原来到中午了。”他神伸懒腰，直起身来。
开封府诸位常去的老地方当然是叶二姐食肆。
印大人看着各式菜肴点菜：“吃什么好呢？”
想想今天用脑很厉害，不如给自己补补：“那就来个坛子肉吧，再配一份米饭。”
裴昭在他旁边：“我……”
还没说完玉姐儿立刻开口：“您是不是要梅花汤饼？”她记得上次裴大人说自己点往常爱吃的口味，妹妹就给他上的梅花汤饼，裴大人看着很爱吃的样子。
说完后又赶紧推销：“我们这做梅花汤饼的梅花是闵家亲自腌制的，据说是闵侍郎家的祖传腌制梅花配方呢。”
没想到裴大人听完后选择了：“我也要坛子肉和米饭。”？
玉姐儿纳闷，裴大人又不爱吃梅花汤饼了吗？
倒是印大人听见有梅花汤饼，点单：“那我加一份梅花汤饼。”
裴昭点完菜后，目光无端扫视了食肆一圈。
叶盏在一张桌前与两位食客说话。对方似乎是熟客，不知道说了什么笑话，叶盏笑得眉眼弯弯。
她没有酒窝，但笑起来两颊会有两个小小的梨涡，与平日里沉静的气息不符，多了一丝这个年龄小娘子该有的跳脱和活泼。
裴昭收回了目光，无端感觉很安心，这才挑了个位置坐了下来。
其余同僚也都跟着点了菜，开封府作为首都，在里面做官的官员背后非富即贵，原本天天吃那自助也不在话下。
只不过官场上人人都讲究藏拙，因此大家也不是每天都自助，反而是点菜的多。
坛子肉是早就做好的，所以上菜很快。
这道菜是一道鲁菜，虽然前期耗费功夫但做好后可以放在火上慢慢煨着，在客人点菜时直接上菜就好，节约时间，因此叶盏很喜欢做。
坛子肉是将调制好的猪肋条放入瓷坛内小火慢慢炖煮，
外皮红艳艳，上面浓厚的汁水滴下来，肉皮已经变成了红艳艳的讨喜颜色，看着就像一方琥珀。
汤汁里的水汽已经被炖煮挥发，因此很是浓厚，一口下去汁水厚得化不开，几乎像固体一般。
放在米饭上，一下就将雪白的米饭粒浸染透彻。
印大人看着筷头上的肉，颤巍巍在晃动，看着就很有弹性。
他送进嘴里，微微一用力，就赶紧坛子肉块都碎了，融化在嘴里，肥肉和瘦肉一并融化在一起。
好下米饭，印大人又挖了狠狠一大勺米饭
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