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大米文学www.damiwx.com提供的《在万国将餐饮业做大做强》70-80(第6/18页)
“是啊！”
店员哈哈地笑了出来：“你说，等到这家店以后名扬四海，我是不是也能够作为这家店的员工向别人炫耀了呢？”
可露丽亦笑了出来。
这场汤圆庆典，一直持续了2小时的队列长龙，过了8点才见着队列渐渐变短。
更甚至在刚才的队列之中，可露丽还见到了帕科和马尔蒂两人——这两人不去自家甜点店做汤圆，反而跑来蹭别家的了，真是岂有此理！
可露丽忿忿地给他们盛了超大碗，他们一个不落地吃干净了，嘴角流油连声夸赞着好吃。
而真正导致汤圆赠送活动结束的原因并非再无人前来，而是他们把汤圆都送光了。
……也真亏他们提前吃了一顿。不然到元宵节做了几小时的汤圆最终却自己一个都没吃到，未免有点太惨了。
可露丽喃喃着感叹：“这就是元宵节的威力吗……”
她本来还想早早结束，遵从节日氛围，也去别家蹭点汤圆的呢。
店员生怕她对汤圆大会有了误解，连连澄清：
“哪儿啊，别家可不像这样！根据我这几年的经验，大家也就四处串个门，从来不曾排过长队，毕竟吃哪儿不是吃啊？”
“……但你别说，高级糯米粉做出的汤圆就是好吃，我都觉得这队排得值了，还好我有员工福利。”
可露丽哭笑不得。
反正现在也没了汤圆，员工们终于得以喘息，顶着没拿到汤圆的顾客们的遗憾的目光，他们仍然关上了店门，给小店打了烊。
员工们相互道别，各回各家。
可露丽则是与尤尼科一同，悠闲地漫步在城镇间，她想看看还有没有哪户民居开着家门，让她抓住一点节日氛围的尾声。
可惜，这一路走过去，人们都已结束了庆典。
隔着窗户遥望过去，家家户户点着灯，灯光的暖色点缀在寂静的黑夜中，紧闭的门户隔绝了家人齐聚时的欢笑，可露丽与尤尼科独走在夜色中。
月亮高悬于空，圆润如玉。
可露丽终于还是骑上了尤尼科，向着他们的目的地飞去。
那里唯独有一家，仍然对她敞开了门户。
有人在门口等待着她。
罗拉向她招手，亲昵地对她抱怨：
“好慢！你怎么才来？不会有很多人都去你们那儿吃汤圆了吧？”
卡塔库栗站在一旁，没有其它话语，只是对她说：
“你来了。”
可露丽从尤尼科背上跳了下来：“抱歉，我来晚了。”
她回答罗拉道：“确实来了很多人，出乎意料的多，排了好长的队呢。”
罗拉发出惊呼：“可惜我没去到现场，没能看见那样的景象。”
她又对可露丽笑了起来：“不过这次节日的汤圆，应该还留有我们的份吧？”
“当然！”
“我们也做好了留给你的份，就等你来。”卡塔库栗说。
“我做了巧克力馅的汤圆，好吃的！”
罗拉蹦蹦跳跳地走在前面，突然回头，露出幸灾乐祸的笑：
“卡塔哥也尝试做了一些，但是完全不行，脏兮兮的！”
卡塔库栗：“…………”
“他还试着做了甜甜圈馅的，但煮成了一坨，最后他把自己做的都给吃掉啦！”
罗拉一点儿也不客气地揭了哥哥的老底。
卡塔库栗就像落枕了一般，固执地把脸偏向一侧，不去看她们。
可露丽见了卡塔库栗这反应，也起了调侃的心思，不过也确实有几分真心：
“真遗憾。有机会的话，我也想尝尝卡塔库栗做出的汤圆的味道。”
这次卡塔库栗沉默了更长的时间。
可露丽听他以缓慢的语调小声说道：“我知道了。”
“等明年，我会做出好好的汤圆的。”
她忍不住露出微笑来：
“……那等明年，我们再一起度过元宵节吧。”
第75章 :“小红花？你们竟然玩这个？那我的呢？”
可露丽拿出早已准备好的巨型汤圆的时候，卡塔库栗与罗拉那边也拿出了他们（更准确来说应该只有“她”）做出的汤圆。
“这是巧克力馅的，你快尝尝！”
最初罗拉期待的是可露丽做出的汤圆。但等到自己动手之后，她似乎就更期待可露丽品尝过后的反应了。
可露丽将自己做的几种口味的汤圆递给他们，卡塔库栗那边更是比人还高的巨型一团。不过那两人都没有急着吃，而是以紧张又期待的目光去看她。
可露丽顺应他们的目光，拿起汤勺，先吃了一口汤圆。
巧克力馅与黑芝麻馅有着不一样口感的浓稠。像是纯粹的甜，却又夹杂了一丝不易察觉的苦涩，最后留下的余味便多了几分变化的曲折。
可露丽叹：“我怎么没想到呢？巧克力馅的汤圆也很好吃。”
罗拉甜甜地笑了出来。
她有点骄傲，又带着点松了口气的意味，这才端起她面前的碗，放心地去品尝汤圆。
因为卡塔库栗给了各样的素材，可露丽也做了一些不同寻常的口味。
她做了一些水果馅的，最先制作的是草莓味。可露丽觉得这个口味的效果出乎意料的好，尤其是在吃多了花生、黑芝麻这样甜腻腻还加了油的汤圆后，总让人感觉有些噎得慌。
于是突发奇想，可露丽看中草莓的酸甜，以其作为主题，再混合了少数一些其它的树莓打成酱，将其包入汤圆之中。
在诸多只有甜味的汤圆之中，酸甜口味的草莓汤圆可谓是鹤立鸡群，令人耳目一新！
不知道其他人的口味如何，但可露丽特别喜欢草莓味的汤圆，并且为了区分，将其表皮做成了粉红色。
另一种汤圆则是香蕉馅了。
香蕉做成馅料再加热之后，味道反而变成了酸酸瑟瑟的。不过又与草莓不同，它的口感极其丝滑，丝滑到可露丽反而有些受不了。
不过店中有的员工、还有后来的一部分顾客对这份香蕉馅汤圆表示了好评，而对草莓馅的汤圆表露出了难以接受的排斥，大概这就是人与人之间口味的差别吧。
可露丽再做的第三种水果馅料，则完全属于新奇的尝试了。
如果说黑芝麻馅属于打碎的芝麻，那无花果馅则属于能够咀嚼到的芝麻了。
将无花果干加以红茶泡软，再打制成粗泥状。
无花果本身没有太多的味道，可露丽在馅料中又添入了红糖与黄油，最后的提味则是选用了柠檬皮屑，再加入了少量的朗姆酒。
以奶油奶酪将其定型，最后包入紫色的汤圆皮中。
煮制出来的汤圆混杂着奶香、无花果独特的清甜，与让人颇有惊喜的籽粒感。
可露丽吃了两个汤圆，最终的结论是——有点腻。
同样的，对于这份馅料新奇的汤圆，喜欢的人是真喜欢，无法接受的人也是真的无法接受。
除了普通口味的汤圆以外，可露丽将粉红、黄色、紫色的水果汤圆各一份盛给了他们，主要是不太清楚是否合他们的口味。
而夏洛特家的子女们对于甜点，果然是有着非同一般的容忍度。
其余的汤圆都是白色，罗拉先吃了带有
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