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大米文学www.damiwx.com提供的《在富婆身边到处摆摊》140-160(第13/26页)
觉了。外面的汉堡排要么太硬、要么太干，要么外面的面衣太厚反而像是油炸猪排。孙淼在网上学了一下汉堡排的做法，就准备给苏瑞希复刻一下。
最基本的东西就是肉末和洋葱碎，只要这两个组合在一起，再加上把面包用牛奶泡软沾在捏成团的肉末上，基本工作就算搞定。起锅烧油，等到油热，再将大小相等的肉团子放到裹上。
这个时候，再用锅铲子，将肉圆子压下去，变成一张肉排。
压肉圆的过程其实挺解压的，因为早就知道要压扁，所以孙淼在捏的时候就没有特别紧实。随着孙淼的压下，肉圆之间的空气被排出，发出非常明显的“咻”的声音。
压一个“咻”一声，孙淼竟然还觉得有些好玩。
还好苏瑞希家的厨房够大，才能放下孙淼的一大堆锅碗瓢盆，还能把系统准备的炖锅给放下。她家的灶台还是专门准备的集成灶，可以把锅子架上去，开两个火炖煮。
也好在孙淼那粽子也不是很大，就一个成年女性拳头大小，要不然一锅也炖不下200个。煮一次就要老命了，得煮三小时。要是一锅炖不了那么多再分开煮，孙淼干脆别睡觉了就一直煮粽子吧。
煮完了粽子以后，孙淼就把煮好的粽子拿出来放到竹篾里面，直接塞到系统提供的保温电器里面进行保温。这个道具还自带沥水层，从竹篾上面漏下去的水都会到这层里面被吸收，然后变成热蒸汽一直保持整个电器内的湿度温度。
同时还能保证粽子不因为湿度而导致发软、变形，也只有系统的黑科技工具，才能做到这种程度。
准备好了所有东西后，孙淼把苏瑞希今天的早饭午饭都放在了保温板上面，才开着自己的小电驴往外面走。今天是6月8号，也是高考的第二天，很多路段都进行了严控，孙淼不得不选择绕开一些道路。
不过好在孙淼出来的时间比较早，所以这个点也没什么人。
她把车子开到了步行街附近，这一块地方是允许摆摊的，但是许可证很难办下来。好在系统确实苏索不能，昨天就把所有的证件都整理妥当，让孙淼不用担心自己会被赶走。
步行街按理来说应该挺热闹的，但今天不是节假日，又是早上六点，当然没什么人会来。现在的天已经亮了起来，只在远处还有一些灰蒙蒙的感觉，孙淼刚停到地方，就刷新出来两个客人。
是家养小顾客嘻哈亚比二人组，嘻哈妹搓着手，活像是饿瘾犯了的人。
“小孙老板，快，我们昨天正好在附近通宵，现在就指望着你这份早饭了！”
第151章 引狼入室
嘻哈妹嘴里说着“正好”但是那放光的眼神却在诉说她是早有预谋，她就是和亚比妹商量好了，才直接来步行街附近通宵的。嘻哈还没开口说几句话呢，她们俩身后又窜出来一些人，男男女女都有，但是嘻哈亚比二人组的交友圈，还是女性友人更多。
其中难免友人抱怨：“不是，昨天晚上通宵蹦迪一大早你说有好吃的，就带我们走了500米过来吃一个小摊子的……”她还确认了一下孙淼小牌子上面写的，才继续说：“的粽子？”
旁边有人补充：“可不是嘛，还限量，一人限量2个。粽子这东西我才不要吃，谁还会多买啊？不要说限量两个，就这种时间来这卖，估计一个都卖不出去。”
嘻哈妹气得要死：“老娘好心好意带你们来吃好吃的，你们就这反应？走走走，你们俩不准吃粽子！呸，有眼不识泰山的东西，小孙老板赶紧把他们俩给拉黑！”
亚比妹则直接多了：“小孙老板，给我两只粽子。”在偷跑这件事上亚比妹做的是手到擒来，她在嘻哈妹还在和朋友掰扯的时候就已经先要了。
嘻哈妹和朋友们打打闹闹，孙淼也不至于真把别人给拉黑。不过是说一两句话而已，要是这样就把人拉黑，那显得孙淼多小气啊。
现在她的黑名单，也只有张蔷一个人。当然，钱大厨和经理也可以上去，不过他俩上不上也无所谓，反正现在人都进去了，也不可能爬出来再来买她的东西。
她被没吃过的食客说两句又没事，也不是第一次了。这部分顾客在吃过了她做的东西之后，就会立马改观，成为美食忠实的卫兵。
嘻哈妹这人不着调，在朋友堆里也没什么信誉。她觉得好吃的，大家还真不一定觉得特别好吃。但……亚比妹就不一样了。她这人看着就比嘻哈妹靠谱，而且人家一句话不说就已经开始买了，足以说明她也觉得这家粽子好吃。
朋友们对视一眼，明白了过来：看来这个其貌不扬顶多招牌有些可爱的小摊子，是真有两把刷子。
于是他们非常默契的排在了亚比妹后面，不动声色就把嘻哈妹给挤远了。等嘻哈妹回过味来的时候，她前面已经排了一溜烟的人：“你们！我……你们给我记住！”
她中间显然是想骂脏话的，但是亚比妹中途转过头去看了她一眼，她就连忙改了词，然后灰不溜秋排在了朋友们后面。
排在前面的某位友人直接开口：“小老板，你这做的粽子真有那么好吃吗？”
她话里很是不信，孙淼却笑着回答：“好吃的，你尝尝看。”
大家或多或少都买了一两个，买了一个的将信将疑，不过熬了个大夜之后，确实很想补充点碳水，孙淼这里的座位也坐不下这么一群人，他们就干脆很没有素质的或蹲或坐、直接在马路牙子上面吃了起来。
孙淼沉默了一下，尤其是看到旁边打扫马路的环卫工人朝着她这边露出了几分鄙夷视线的时候。
——求你了，不要用这种视线看着我，这群无业游民真的和我没什么太大的关系啊！
说他们是一群无业游民也没什么太大的问题，和嘻哈妹混着的大多就是游手好闲的富二代，家长对他们唯一的期许就是：别创业，别沾染些不该沾的东西。
所以他们一天到晚到处跑，到处吃喝，和该溜子也没太大的区别。
平时只有嘻哈亚比二人组还好，看起来是都穿得挺亚的，但只有两个人没有呈规模，而且亚比妹自带一种冷静酷girl的感觉，将那种无业游民的感觉直接削减了。
现在却不一样，现在无业游民太多了，大家都穿得挺花里胡哨的，就算有像亚比妹这样的酷girl也被掩藏在众人之中，什么气质根本看不见。
此时此刻，孙淼的摊子上面真的很像是社会闲散人员聚集地。
尤其是他们吃下第一口后，就像八辈子没吃饱饭似的，各个狼吞虎咽。就有那种精神小弟小妹三天饿九顿之后好不容易找了个便宜的地方可以开吃一样。
瞧瞧，这可怜见的。
可是他们一点也不可怜啊！一个个说不准都是开跑车的，孙淼这儿也绝不是什么便宜的地方，她一颗粽子，要卖15！两颗就是30！
这个价格，是每个早餐摊看了都要沉默的价格。
现在均价，一个肉粽两块五，哪怕加点价，也差不多是在五块钱左右。再贵一点，十块钱，一个女性拳头大小的肉粽，顶了天了也就这个价格。但孙淼，她要十五。
这个价格孙淼觉得也不算贵，大概是一颗588的蟹粉狮子头之后骤降呈15一颗的粽子，这个落差之下自然觉得15一颗的粽子也没什么的。尤其是，孙淼怎么都觉得，做粽子自己更累。
赚的少、活更多，15一颗粽子怎么了。
从一开始卖蛋炒饭的诚惶诚恐，到现在15一颗粽子泰然处之，某种意义上，孙淼也成长了很
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