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:“油条一出锅立马给您送来。”

    高秀秀听着炸油条这么受欢迎,又是高兴又是着急,一时有些手忙脚乱起来,下油条胚子时差点烫到自己。

    沈悠然忙安抚她:“别着急,就按正常速度下就成,这几个白面的下完,把杂面的水线打了,一会儿我来下。”

    “哎!”

    听着阿陶的吆喝和沈悠然的安排,高秀秀的心又慢慢安定下来。

    油条一出锅,阿陶便端了竹筐一一送到食客面前,最后剩了五根给第一位客人用油纸包了,笑道:“我们摊子日常就在西街上,曹记布行往南一点儿的路口,从明儿个开始也卖炸油条,您要是吃着好,欢迎再来!”

    那客人拎着油纸包,边往外走边应道:“我家就在西街上,放心,明儿个肯定还去买,哈哈,走了。”

    “多谢您嘞,慢走!”

    周围还有一些只想买油条的人,见这一锅油条片刻又分完了,不由有些不满。

    “怎么这么久呀,还有多久才能好呀?”

    “是啊,在这儿等半天了。”

    阿陶笑着安抚:“让各位久等了,您也看到了,新的已经在锅里炸了,不过这炸油条可急不得,得等它表面金黄才能出锅呢,不然不仅没有这金灿灿的好颜色,吃起来也不酥脆呢,再劳烦各位等上片刻,一会儿拿到手里,保准跟坐着的这几位一样,吃的头也不抬!”

    说的众人都笑了起来。

    坐的离阿陶近的正是镇上的那两个熟客,听到阿陶这话也笑起来,扭头对阿陶抱怨:“你们也太不够意思了,有这么好吃的吃食,不先在咱们镇上卖起来,反而来集上卖,要不是我俩今儿个来集上采买,怕是还没机会吃上呢!”

    阿陶笑着解释:“这可冤枉我们了,这炸油条我们也刚琢磨出来没几天呢,今儿个在集上先试试,明儿个就开始在镇上卖了,您二位到时候千万来帮忙撑撑场子啊。”

    另一人笑道:“这炸油条的香气这么霸道,炸好的油条又金灿灿油汪汪的,哪儿还用得着我们撑场子,你让明明拿根油条站在路边,吃的满嘴油光,保准路过的都会买上一根,哈哈哈。”

    几句话说笑的功夫,又一批油条出锅,阿陶等沥完油,按沈悠然的叮嘱,把杂面的白面的分开放到两个竹筐里,端到人群里,一手收钱,一手递油条,超过两根的油条都用油纸包着,郑聪在一旁帮忙。

    “我要两根杂面的,一根白面的!”“总共十一文。”

    “来两根白面的,三根杂面的!”“十九文,您拿好。”

    阿陶脑子快,又是沈悠然亲自教的算数,心算能力也强,不管客人买几根,按什么组合买,他都能立马报出价格,郑聪在旁边看的瞠目结舌。

    蒋天旭正收拾了空桌上的碗筷,在板车一侧清洗,听着阿陶流利的算数,心里也暗暗叹服。

    天渐渐大亮起来,沈家摊子虽然没再像一开始围了一大圈人,可集上的人越来越多,坐下吃豆腐脑和买油条依旧络绎不绝。

    阿陶扯着嗓子不断吆喝:“油条豆腐脑嘞~热乎乎刚出锅的炸油条~外酥里嫩~”

    “金黄酥脆炸油条,现炸现卖,杂面三文,白面五文!”

    “麻辣鲜香豆腐脑,热腾腾的香料卤汁,一碗下去暖和又管饱!”

    沈悠然和高秀秀专管在后面揉面炸油条,蒋天旭和郑聪负责煮卤汁盛豆腐脑招呼食客收拾桌子,阿陶泽则负责卖油条,几人分工合作,一直忙过了辰时,才有空歇了口气儿。

    沈悠然把刚出锅的一筐油条给几人分了,笑道:“趁着这会儿功夫,赶紧垫巴两口,快到晌午的时候还得忙上一阵子呢。”

    阿陶咬了一口油条下肚,吃完才感慨道:“刚才忙得都忘了饿肚子这回事儿了,这会儿才发现肚子咕咕叫了半天了。”

    高秀秀这会儿也终于放松下来,笑着应和道:“刚刚人太多了,这么冷的天,都给我急出汗来了,哪里还顾得上饿啊。”

    郑聪则始终惦记着阿陶算账的事儿,问道:“阿陶,你怎么算钱能算得那么快呀,我听完都还没反应过来呢,你就能算出多少钱了,真是太厉害了。”

    阿陶在逃荒路上的时候,就跟着沈悠然背会了九九乘法表,还学了各种算式,后面沈悠然又刻意培养他在平日里管钱算帐,最近沈悠然刚刚教会了他如何计算成本和利润,算几根油条的钱他还真不觉得有多难。

    “我哥说我心算能力好,不过这个不是什么难事,是可以锻练出来的,是吧哥?”

    沈悠然点点头:“没错,平日里遇到算数的问题,多算多练,没事儿的时候也可以记记口诀背背算式,慢慢的就不觉得难了。”

    “是九九乘法表那样的口诀吗?”高秀秀插口问道。

    “秀秀也学了这个?”

    高秀秀有些不好意思:“我…背得不好,小满教了我好几遍,我都没记熟。”

    沈悠然笑道:“现在背不好没什么,等过段时间忙完了,在咱们村里建个蒙学,把你们这些小的都送去学写字算数,到时候再好好学。”

    听到蒙学,郑聪的眼睛一下子亮了起来,高秀秀则有些惊讶:“女孩子也让去学吗?”

    “怎么不让?在咱们村里,女孩子和男孩子都是一样的。”

    第48章 盘算 冯春红却若有所思。

    刚刚送走最后一桌食客的蒋天旭也凑了过来, 沈悠然顺手递给他一根油条:“趁着这会儿人少,我带他们几个去集上逛逛,顺便把腌菜要用的缸和材料买了。”

    蒋天旭接过油条先咬了一大口, 一早上他也饿坏了。

    “成,你们去吧, 现在这两筐油条应该够卖一阵子的了。”

    阿陶很高兴:“小满姐跟着兰姑姑在集上卖菜呢, 一会儿看能不能遇见她们!”

    沈悠然把盛碗勺调料的竹篮子清出来递给他, 笑道:“不好说,今儿个人多,没准儿她们已经卖完回去了呢。”

    阿陶摇摇头:“应该没有, 他们今儿个也拉了整整一大车呢,说是趁着今天大集再多卖一些,剩下的和咱家的一样, 也腌上。”

    蒋天旭的十亩地租给了刘新兰、老李头和拐子张三家, 分别种了萝卜、白菜以及耐寒的冬苋菜等青菜,再加上葛春生的五亩菜地, 最近半个月都在边收边卖。

    刘新兰带着李小满每天在镇上以及周边的村子里卖, 拐子张和葛春生则搭伴儿往县城跑,因种的时候晚了, 又是刚开的地,种出来的菜个头都不大,好在因最近天气越来越冷, 市面上菜的种类和数量也越来越少,倒也不愁卖不出去。

    葛春生的五亩地各留了一亩萝卜和白菜没卖, 前几天蒋天旭一起帮着收完了,留下自家冬里吃的,剩下的准备制成腌菜。萝卜还是腌成咸菜, 切成丁添到豆腐脑里作配菜,白菜则按沈悠然的建议做成辣白菜,打算冬天往各个酒楼饭馆推销试试。

    沈悠然打算这会儿趁着大集,东西多也更便宜,把腌咸菜和辣白菜要用到的工具和材料都买齐。

    他招呼几个小的跟着往集上走。

    安阳镇的集市并没有规划区域,光他们摆摊这片儿就有包子、烧饼、羊汤、汤饼等吃食,玩具、杂货、农具等物件儿,甚至还有算卦的和杂耍摊子。

    高秀秀第一次赶大集,看什么都新鲜,看到一个耍坛子的手艺人把瓷坛上抛下转的,震惊的不行,眼睛瞪得滴流圆。

    沈悠然在旁边嘱咐道:“你们

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