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大米文学www.damiwx.com提供的《八零美食发家日常》70-80(第9/14页)
，“是小霜的同学，都是京大的学生，这一个寒假这么多天，多熏陶熏陶卫安，说不定他能开窍？”
说到最后，胡大妈语气中也充满不确定，好像不太靠谱，但万一呢。
卫大爷打破了胡大妈的美梦，“在想什么呢，咱们院儿里成绩好的人少吗？”
卫大爷已经认命，“咱家卫玲，夹在中间，卫平和卫安都没见受影响，隔壁的玉珠，小霜也在这里住半年了，老马家的马静，我记得上学的时候成绩也不错，秀秀，成绩也挺好。”
卫大爷数了一圈，胡大妈也有些丧气了，但还是那句话，“万一呢。”
万一就有缘，卫安就开窍了。
不知道胡大妈对他还抱有期待，卫安正在和卫平炫耀，“点心，好吃的点心，霜姐做的点心～”
“哥，我要和你成工友了，你开心吗？”
“你欢迎我吗？嘿嘿～”
“我可太开心了。”
卫平选择把耳朵捂上，霜姐手下就这么多员工，他家就占了仨，而他家就五口人。
第二天，严霜木新招的四个长期工和三个临时工都到位了。
看着人，严霜木也发现了这个问题，不过没关系。
原来那些人的岗位不动，四个新来的长期工，和林希望一起，在严霜木的带领下，组成了一条流水线。
三个临时工，问过他们的意见，赵红芳和胡大妈、余大妈一起处理麻辣烫的食材，王胜利则是和娄平安一起做卤菜。
这样也是考虑到了他们两个还要按时按点回学校，再加上他们也确实干不好点心流水线的工作。
就算家庭条件很不好，王胜利和赵红芳大部分时间也一直在学习，而不是做各种家务，厨房里的事情做得也不是很多。
但是这四个长期工里，就是最年轻的郑多美都有多年厨房经验，很快就能上手。
而卫安，他很想参与酥八件的制作，但是一时之间他不是很好上手，严霜木考虑之后，让他做处理食材的工作。
剥核桃、剥瓜子、轧碎这些果仁，切山楂糕、葡萄干等果料。
任务繁多。
但卫安干的不亦乐乎，什么吃到生活的苦，以后就知道好好学习，卫安觉得一点儿也不苦。
严霜木让林希望跟着她做酥皮，其余四人，黄大爷在最前面和面，马安兰在另一边制酥，张丽霞和郑多美姑嫂则是学习包馅。
严霜木和卫安在中间，负责酥皮的制作。
边做，严霜木还不忘教导林希望，“我们现在用的是小包酥的手法，包馅的时候也方便简单，要是用大包酥的手法，包馅就要麻烦一些，要把切口往中间对折，接着再按扁包馅，要不然切口会落在外面。”
严霜木在指导的时候，不仅林希望在认真听，卫安已经切好了一部分果料和果仁，正在按照严霜木分好的材料拌馅。
这时候也一心二用，把严霜木的话记在了心里。
一群人磨合了半天，配合起来就快了很多，烤炉里也传出香味。
酥八件的名头在早上出摊的时候就传了出去，今天早上卫平去卖点心，就带着两盒酥八件，都是严霜木昨天做的。
装在专门定做的盒子里，每一
种馅料都有不同的造型，顾客们一看就喜欢上了。
“百货大楼也有这种点心盒子，但是一看就没这个好吃，还没这个好看，这个走亲戚拿过去，多有面儿啊。”一个大妈看到就想买走。
被卫平拦住了，“大妈，这个是我们的样品，从明天开始才正式卖。”
大妈还不乐意，“你什么时候卖不是卖，我不买多，我只要一盒，你这里不是还有一盒吗？放心，该多少钱就是多少钱。”
卫平劝了好久，才把要买酥八件的大妈劝走。
结果前面这个才走，后面又有人要买，卫平在寒冷的早晨忙出了满头汗。
同时在心里决定，今天一定要和霜姐说，明天早上一定要再来一个人，大家对酥八件的兴趣肉眼可见。
卫平卖完点心回来，民房这边也传出了酥八件的香味，因为量大，所以香味比昨天还甚。
现在各家各户的小孩都放寒假了，不管是在外面奔跑玩耍，还是在家里，这个点心的香味无孔不入。
严霜木一一检查烤好的点心，比较难一点的塑形是她做的，简单一些的，则是郑多美和张丽霞一起用模具定型。
严霜木之前对郑多美没什么大印象，只记得她一直爱低着头，和人说话的声音也是小小的，不仔细听，根本不知道她在说什么。
但是在做点心的时候，郑多美很灵巧，同样用模具定型，她做出来的就是更好看一些。
严霜木记下了这一点。
真是不知道郑大爷郑大妈两口子怎么想的，能干孝顺的老大老三不喜欢，反倒喜欢郑老二和郑老四那两个小混混。
“都尝尝。”严霜木把点心拿出来给大家品尝。
几个老员工直接就拿了，新员工还是有些不好意思。
严霜木一人手里塞了一块，“都尝尝，这是我们这里的老传统了，自己都不知道自己做的东西是什么味道怎么行。”
严霜木的两个同学也一人拿了一块，在另一个房间干活的他们都闻到香味了。
香的人都无心干活。
王胜利吃了一口手里的酥饼，白糖馅的，很甜，但是不腻，里面还有白糖桂花和瓜子核桃仁。
吃的王胜利心里暖暖的，他以前从来没吃过这么好吃的东西。
在古老师找到他们，让他们好好干的时候，王胜利心底还有些担忧，尽管赵红芳安慰了好几句，告诉他严霜木很好相处，他也很不放心。
但是这一口白糖馅的酥饼，他突然放心了，能拿出这么好吃的东西给他们这些人吃，严同学真的很好相处。
严霜木不知道自己同学在想什么，但是晚上，娄平安和她说，她的这个同学干活相当卖力。
等到中午吃饭，娄平安和胡大妈他们拿着锅铲询问，“今天有没有人吃麻辣烫、卤面。”
这次不仅王胜利一个人，今天刚来的，不管是临时工，还是长期工，都陷入了震惊。
吃的这么好？！
那可是风靡京市的麻辣烫，卤面虽然没有那么出名，但是凭借好味道，也一直在严记小吃摊占据中流砥柱的地位。
竟然让他们随意选择。
就是一般的国营厂不能吃这么好。
“等一下。”严霜木喊住他们，这些新人才松一口气。
就说嘛，这一份卖出去都老贵，怎么会给他们吃。
结果这口气还没松完，严霜木就接着说：“我中午给大家做点菜，改改口味。”
这才对嘛，王胜利心里想着，能吃到点心已经很好了，还想吃那么多东西，这不是——
咦？
大家更兴奋了。
就连同样是临时工的赵红芳和卫安，脸上都是难掩的喜色。
赵红芳深知严霜木的手艺，她做的饭，那得是什么味道。
而卫安，不要忘记他住在哪里，那可是能闻到第一手香味的地方。
没想到来给霜姐干活还能吃到霜姐做的饭。
他哥和他妈平时都在过什么好日子！
卫安真的羡慕了，时间太慢了，他想赶紧毕
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