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大米文学www.damiwx.com提供的《御厨，被迫在北美当留子[古穿今]》70-80(第12/20页)
秦苏：……
她一把推开程晚的脑袋，将菜单递还给莉莉，默默地给自己换了个位置。
身边这人是谁？
哦，不认识，一进门就非要跟她坐一块。
“哎，苏苏，你去哪儿啊？”
程晚看她突然换位置，还以为新凳子做起来不舒服，抬起屁股“噔噔噔”地跟了上去，一屁股坐在软包椅上，将两人的茶水放在桌上，“你看你，丢三落四的水也不拿，一点也不稳重。”
“学弟学妹们都看着呢，这要让她们知道你是物理学研究生，对这门学科的严谨滤镜都会碎一地，回头伦贝里教授招不到学生，把锅扣你头上你就完了。”
“还有啊，你换位置得跟服务生说一声啊，不然把我们点的菜送给别人了怎么办？”
她语重心长完，还不忘招手告诉莉莉，她们换了个位置。
莉莉伸出圆手，冒出三根手指，表示收到。
程晚一激动就容易喋喋不休，回过头来继续念叨：“唉，以后出门我得看紧你，不然没了我，你一个人可怎么办才好啊。”
被追着杀的秦苏：……
我真是谢谢你。
土豆香肠腊肉箜饭都是现做的，一锅出五份，需要一点时间。
莉莉先把戴维炸好的两份小酥肉端了上来。
“刚出锅，小心烫。”
一股茴香特有的清香先钻进鼻子，别说程晚了，就连已经有点死的秦苏，眼里都重新焕发出了生机。
“嘶——好香啊，不过看起来怎么跟我家那边吃的不一样？”
眼前的小酥肉金黄油亮，表面的面糊炸出细密的纹路，疙疙瘩瘩的，像一件缩小版的铠甲，碾碎的茴香和花椒嵌在面糊里，让人分辨不出来谁是谁。
这里面的茴香应该是用茴香果实，也就是炖肉的那种香料小茴香炸制的，闻起来特别地香。
而她家乡那边的茴香小酥肉，是用茴香嫩茎叶跟酥肉一起炸的，炸完之后还能在肉条上看到翠绿翠绿的叶子。
秦苏有些担心香料味太重，自己吃不惯，迟迟没有动作。
程晚就不一样了。
好吃的上来，她的嘴巴就会被食物占领。
顾不上絮叨秦苏，夹起一块就往嘴里扔。
“好烫好烫。”她嘟着嘴，一边吸气一边说话，“这是我第一次吃茴香味的小酥肉，这味道好特别啊。”
她毫无形象地吧唧着嘴，似乎是在仔细品味其中的奥秘。
越品越上头。
最后连眼睛都眯了起来，像吸多了薄荷的猫。
秦苏本还有些担心，见状哪还顾得上稳重不稳重，生怕凉了就不好吃了。
只因别的不说，在吃的领域，程晚向来权威。
她直接用手拈起一根，外壳的酥脆在指间就能感受到，面衣微微发硬，轻轻一捏能听见极细微的沙沙声。
咬下去，“咔嚓”一声，酥壳应声而裂，碎屑在齿间散落。
炸得透，香得脆。
而里面的肉条嫩得几乎不用嚼，原本被面衣锁住的肉汁，在咬开的瞬间渗出来，鲜甜热乎乎，混着花椒的微麻，在舌尖上炸开。
紧接着，茴香的味道用上来。
清冽且略带甘甜的异香，像薄荷，却没有凉意，像芹菜，却更加馥郁，在嘴里弥漫开来，将肉的油腻一扫而空，只留下满口的清爽和悠长的回甘。
一句话总结：壳脆、肉嫩、汁多、香浓！
“怎么会有这么好吃的小酥肉？跟我家的比起来，一点也不输！”
“是吧是吧？简直绝绝子！”
“呜呜呜，早知道你第一次叫我一起来食记吃饭，我跟你一起来就好了。”
除了牛窝骨拌饭，她真是错过太多了。
两人一根接着一根，直到吃了一半，才害怕吃不下正餐，停了下来。
好歹是油炸的，虽然怎么吃都不腻，但容易涨肚子，何况这一盘酥肉还挺大一份的。
然而一转眼，发现盘子旁边还有一小碟蘸料，两人面面相觑后，又忍不住蘸着料尝了一根。
这一尝，整盘都进了五脏庙。
莉莉端着两盘箜饭过来的时候，还惊讶了一瞬。
她看着两人搭在肚子上的手，迟疑道：“需要我帮你们把箜饭打包吗？”
“不用！”
这大冷天的打包回去都凉了，哪比得上刚出锅的好吃？
程晚给秦苏分了几块跳水泡菜，胃一下又被打开，两人抡饭勺的速度由慢到快，愈演愈烈。
旁边的人看着，生怕她们抡着抡着就起飞了。
然而还没担心多久，他们也成为了其中一员。
第一波吃到外酥里嫩唇齿留香的茴香小酥肉的顾客，光是吃着还不过瘾，甚至还给箜饭和小酥肉拍了360度全方位写真，发到了留子群里。
【是谁吃到了食记开业第一份惊喜小酥肉？哦，是我呀！】
【我劁！茴香小酥肉？馋死我了！】
【哇！还真上了土豆香肠腊肉箜饭？天啦噜，离了家谁还把我当孩子？食记我来啦！】
【？！！什么？食记开张了？我怎么没收到通知？！】
【中午恰巧路过梅尔街，闻到熟悉的味道，感觉像中餐，还好我生性多疑，拐到借口去瞅了一眼，才发现食记开业了。】
【啊啊啊我定了闹钟，但以为是定错了的上课脑子，看也没看就关了，现在刚从食堂塞了一肚子印式咖喱回公寓。】
【印式的？无妨，干净又卫生，去躺厕所回来就可以直接打车去食记了。】
【笑死，谁家餐厅开业像食记一样偷偷摸摸的。】
【你别笑，你还真别笑，忘了半个月前食记门外大排长龙的景象了？要不是偷偷摸摸开张，咱们这些留子还得跟老外抢位置。】
【且吃且珍惜，怕是不出两天，那群老外又闻着味儿来了。】
【……！恍然大明白，这是食记的小心思，先紧着我们这些苦命留子啊！】
【别说了，我更扎心，算错了日子，以为是周一开张，现在人还在沙漠里，也不知道回去以后还能不能排得上队……】
【不用两天，我宿舍的老外已经收到消息了，明天能不能吃上都够呛。】
【……】
【心疼老哥，为了让你好受一点，我决定晚上去吃食记，把你那份小酥肉也一起吃回来！】
【……】
远在沙漠的汉子，“哇”得一下直接哭出了声。
……
午高峰结束，餐厅里只剩下几个吃撑了正在消食的顾客。
唐宁刚从后厨走出来，就被梅淼逮了个正着，“早上发给你的易错题看了没？趁现在有空，拿来做一遍我看看。”
明天就正式进入考试周了。
梅淼这个家庭教师比唐宁还要紧张，一逮到时间就抓着她复习。
唐宁两眼黑了又黑，就是晕不过去。
只能认命。
她喝了口瑶瑶做给她的果茶，回到后厨休息室，把平板电脑拿出来，顺手捞走了灶台上最后一盘小酥肉。
不管怎么说，梅淼压力这么大，都是为了她。
应该好好犒劳一下的。
梅淼闻见香味，
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