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    他包的时候就将一团馅放在饺子皮的正中间,裹着馅的那圈皮放在手掌虎口处,就这么用力一捏,一只饺子就做好了。

    这样捏出来的饺子像颗胖圆的小白菜,几道褶子就像是并拢起的菜叶子,说不上好看但也不难看,最大的优点就是省时省力。

    白桂芳对此有些嗤之以鼻:“这些饺子多难看,掐褶子不好看得多”

    白询:“哎哟,都是要下锅的,吃到嘴里都一样。”

    露琪亚觉得他说得很有道理,她捏的褶不好看,干脆学他一手捏一个。

    不过因为技术不过关包的馅多了,一用力饺子就吐了。

    白姥姥从一个小布包里翻出两枚铜钱,这两枚铜钱表面被磨得发亮,洗干净以后包进饺子里。

    “谁吃到饺子里的铜钱,就福气满满心想事成。”白姥姥边包边絮絮叨叨,每年将铜钱包进饺子里都会说这一番话。

    白询和白语小时候为了吃到铜钱,扒着饺子碗说要多多的饺子,吃到肚皮滚圆,谁把铜钱哐当一声吐到碗底谁就能抬头挺胸一整天。

    健胃消食片在那几年是家里的常备药品,酸甜的山楂味道健胃消食又好吃。

    白询想起来吃到铜钱的那种幸福感,嘴角的微笑就放不下来。

    满满几盆馅他们整整包了一个下午,一批批饺子如流水般在竹盖帘上滚过,包满两帘后端到外面冻上,以后随吃随拿。

    爆竹声中一岁除,白家人丁不兴旺,往年过年就是吃完饺子以后在自家的院子里放烟花。

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