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大米文学www.damiwx.com提供的《养娃,从幼儿园开始[美食]》95-100(第12/14页)
在了她的脸蛋上。
“哇,谢谢春晓姐,我最爱你了,mua!”
她隔空给了时春晓一个飞吻,总算不枉她天天地等着过生日呢,今天这也太惊喜了。
摸着那个礼盒,很大一个也很重,她都不知道里面是什么,但是春晓姐送的,她都喜欢!
“打开看看啊,”时春晓看她只是看着摸着,却不好意思打开,但是又很好奇,于是赶紧催促她打开。
“可以吗?”柳云这么说,却已经开始打开了。
习俗上当面拆礼物是不礼貌的,但是送礼的人都说了,那还有什么不好意思的呢?
柳云把丝带给解开了,盖子打开,是一个盒子,只是看盒子上的说明,就知道这里面是什么了。
居然是一整套的刀具!
一套整整12把的道具,涵盖了菜刀,砍骨刀,剪刀,水果刀,面包刀,剔骨刀,三德刀,削皮刀……
她缓缓打开盖子,所有的刀子都呈现在了面前,很是锃亮,甚至可以倒映出她的影子来,让她一下子就发现,她居然都感动得流眼泪了,而她自己居然还没察觉到。
这还是牌子货的一套刀具,可以说,拥有这样专业的一套刀具是每个入行厨师的人的梦想。
她的刀法不行,一直都在很努力地练习,春晓教她怎么用刀,怎么顺着纹理,怎么逆着纹理,切什么样的肉应该有什么样的刀子,这些她全部都记得,也一直都有好好练习。
她还记得春晓半开玩笑地说如果她的刀法进步了精湛了,就给她送一套刀具。
这事情她原本都忘记了,还是现在看到了眼前的刀具才想了起来的。
但是没想到春晓还记得,一直都记得,说的也不是玩笑话,而是把这实实在在地记在了心里。
然后,在她生日这个居然特殊意义的日子里,把这刀具给送给了她。
“傻柳云,哭什么呢?”春晓也没想到柳云居然哭了。
连忙递上纸巾给她把眼泪都给擦干净了。
但是柳云的眼泪还是一直掉一直掉。
“可是,我的刀法还没那么好呢,你之前说的是我都学好的时候。”
这傻孩子!
时春晓替她把眼泪给擦干净了,“我看现在就挺好的,一步一个脚印,一直在进步,就很好,再说有了好的刀具,你的刀法才能发挥出来啊!”
时春晓安慰着柳云,倒是叫柳云一句话给说得无话可说:“可是,我看你也没什么好的刀具啊,而且什么样的刀在你手上看起来都特别好用。”
时春晓:“……”
这确实是,不知道怎么说。
功夫还没到家的时候,好的刀具是锦上添花,功夫到家了,自然是无招胜有招,看重的更多是内里的功夫,有好的刀具自然是好,但是没有也无妨。
只是现在的柳云,自然还无法体会到。
时春晓转移了一下话题,“快看看,这刀子你喜欢不,拿出来用用。”
柳云却像宝贝似的护在了怀里,“才不要呢,这个我要晚上回家的时候看看。”
柳云这就护上了。
家里人没那么赞成她做厨师,就怕她吃苦。
理解她,支持她的,一直都是春晓。
真的太暖了,叫她的热泪滚烫,一点也止不住。
时春晓看了看左师傅,左师傅还在边上忙着处理山药呢,她赶紧把左师傅给拉了过来。
“左师傅,你不是也有礼物要给柳云吗?”
柳云的生日这事情春晓是记得的,之前也已经准备了礼物。
但是她没想到,昨天下午趁着柳云不在的师傅,左师傅居然自己来和她说了柳云生日的事情。
提醒她不要忘记了。
她哪里会忘记?备忘录里就一直记着呢!
但是春晓确实没想到,这事情左师傅居然记得,果然是心细如发的左师傅。
左师傅都提醒她了,春晓自然相信,左师傅也是给柳云准备了礼物的。
左师傅被她这么一拉,还有点不好意思,倒是柳云的小眼睛亮晶晶的,期待极了。
“左师傅,快拿出来,哇,我真的是太开心了,居然一上班就收到了两份礼物。”
左师傅这才把东西拿了出来,是一个护手霜的套盒,时春晓都没想到左师傅送的居然是这个。
“这是让我老婆帮忙挑的,小云,希望你喜欢,我老婆说了,不管做什么,手是女孩子的第二张脸,希望你的这张脸永远都这样漂漂亮亮的。”
时春晓震惊,柳云也完全没想到,她一下子愣住了。
都没想着要把这礼盒给接过来,还是春晓杵了她一下,柳云才回了神。
左师傅那时候都怕送错东西了,手拿着东西,是送出去也不是,不送出去也不是。
柳云把这东西给收过去了,还是激动地抱在怀里,“谢谢左师傅,谢嫂子,这个礼物我可太喜欢了,我一定好好用,我们厨师的手,才是我们的第一张脸,我们最大的门面好嘛?”
柳云激动得都开始胡言乱语起来。
可是左师傅平时不就是这么做的吗?
厨房里最脏最累的活,一直都是左师傅在做。
需要处理小龙虾,他上场。
需要处理内脏,他上场。
洗菜的活大部分也都是柳师傅做了,虽然有手套,但是长时间泡在水里,手蜕皮脱水的概率确实大了。
就连今天的食材里有山药,如果处理不好,手碰到了就会很痒,左师傅也是一下子把这个活给揽过去了,他是脚踏实地的人,做事情从来不多嘴,自己吃了亏多干了活也不多说一句。
要不是今天左师傅送了她护手霜,说起来这个事情,柳云只怕永远也没想起来,左师傅,居然默默地付出了那么多。
真男人,从来都不是用嘴说话的,而是用实际行动说话的。
就像现在,左师傅在听完了她说的喜欢之后,只是说了一句“喜欢就好,那我去干活了”,就又回到那边开始给山药削皮了。
时春晓看柳云很是开心,一会摸摸她送的礼物,一会摸摸左师傅送的礼物。
也不催促,“那我先去干活了,你开心一下,允许你开心个五分钟,五分钟后就要回来干活了哈!”
柳书也煞有介事地给她敬礼,回了个“收到”。
时春晓看她还是一团孩子的模样呢,都不敢相信,柳云居然也就是个小她1岁多的姑娘。
被保护长大,被爱浇灌着长大的女孩子,确实是年轻而且骄傲,活得生机勃勃。
柳云的父母虽然不理解她想做厨师的理想,但一直都是尊重的。
这孩子想做什么就去做,天不怕地不怕,到处闯,再不济退回来,也还有家这个避风的港湾。
春晓自己是没有了,但是却也盼着自己也能给文馨这样的底气和后盾。
梅干菜这时候已经泡开了,咸味也去了不少。
不过还可以继续泡一下,到时候拧干直接做就行。
接下来就是处理五花肉了。
五花肉一整块下水煮,加入姜片和料酒去腥,煮上十五分钟,把肉煮到七分熟,然后捞出,用牙签在猪皮上扎孔,同时用厨房纸擦干水分。
接着猪皮朝下,中小火煎至金黄,然后快速泡冰水十分钟
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