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200-210
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帮忙和些面,打算等会儿再蒸些馒头。

    蒋小一正和柳哥儿在厨房门口剥南瓜苗,忽而一拍脑袋,惊呼起来。

    “哎呦喂啊!”

    柳哥儿差点下一跳:“咋的了?”

    “我都忘了跟叔伯说挖的土倒哪里了。”他匆匆忙忙站起来:“我得过去一趟。”

    蒋小一两条腿要抡冒烟,跑到隔壁的时候就见着周阿叔挑着两簸箕的泥往山脚那边去。

    “小一,你咋来了?”

    蒋小一一说,周阿叔就笑了:“这泥倒哪不行?只要不倒路边和人家地里头,哪儿空着就倒哪儿,这事儿我们自个会看着办,哪还用得着你操心。”

    黄家阿叔也挑了两筐泥过来,闻了闻,空气中一股子香味儿,他笑问:“白小子煎肉啊?”

    蒋小一:“嗯。”

    昨天他和蒋父去出摊回来时,割了十斤肥肉回来,白子慕切了一点煎了,打算拿来炒豆角,剩下的切大块,然后和豆腐一起焖。毕竟叫人来干活,乡里乡亲的,又不缺这么几十个铜板,合该是买点肉,扣扣搜搜多少是不像话。

    黄家阿叔笑声爽朗,挥手让他回家去,这里有他们,有啥事儿他们会自个看着来,不用他操心。

    吃了人的煎饼子,人晌午又要给他们做肉菜,这活儿啊!得干好咯。

    大家是半点都没想着躲懒,干得起劲,待得晌午白子慕喊吃饭了,大家进到蒋家院子,见着院子中央摆着的馒头和肉菜,那又是吃了一惊。

    竟然是他们备的白馒头?还有那豇豆炒肉,油乎乎的不说,竟还有大肥肉焖豆腐。

    蒋家真真是厚道啊!

    不行,等会吃完饭立马的就给他们干活去。

    白子慕在外头同他们一起吃,家里凳子不够,大家要么站着,要么蹲着,也不觉得咋的,毕竟有时候去给人家割谷子,中午就坐田埂边上啃个野菜窝窝,坐不坐的,其实也无所谓。

    蒋小一和柳哥儿几人在厨房里吃,张大丫没再孕吐了,如今吃嘛嘛香,整个人看着也胖了些,不过她体格大,瞧着肚子倒是还没怎么显。

    大家吃完饭,就立马去干活了,积极的像是干自家活儿一样。

    白子慕想着几个孩子的课业好像要做完了,他刚想起身进屋去再给他们布置些,蒋父便挑着担子回来了。

    “父亲。”白子慕过去搭了把手。

    两个水桶里头还搁了点豆腐。蒋父腿脚不便,怕挑得重了腿又疼,所以今儿蒋小一每桶里头就装了一半。

    如此,竟还剩了。

    蒋父顶着烈日回来,累得满头大汗,蒋小一给他倒了碗水,他喝了几口,又拿着蒲扇扇了几下,才道:“如今已六月,这两天越发的热了,先头带去的豆腐倒也能勉强卖完,今儿却是剩了许多。”

    来买的还大多都是牙口不好的老人家。

    白子慕想了想,既然铁板豆腐不太好卖了,那就拌些蕨菜卖,不过只一样到底是单调些,白子慕把注意打到了凉草身上。

    这凉草先前已经晒干了,被蒋小一装麻袋里,吊在堂屋的墙上。

    今儿喊了人来帮忙,他们只用包晌午那一餐,下午也没啥事儿做了,白子慕干脆拿了凉草出来,打算煮一下。

    之前晒的时候就搁院子里,难免的沾了些灰尘,白子慕洗了一遍才放锅里,蒋小一晓得他要做好吃的了,连忙把磨刀石搬到了厨房里,在一旁一边嚯嚯的磨刀,一边看着他弄。

    第210章 第 210 章

    晒过的凉草煮出来的凉粉是黑色的, 新鲜的凉草煮出来的则是翠绿色,颜色虽是不同,但味道却是一个样的。

    凉草洗好下锅, 再加入清水,大火煮两小时,见着凉草已经煮烂了、粘稠了, 白子慕又捞了出来, 拿了纱网搁盆里打算过滤。

    凉草渣不能吃,只要它的水。

    蒋小一就见他过滤完了, 得了一大盆黑乎乎的水。

    茅房里的粪水森*晚*整*理搁久了也黑不溜秋,这玩意儿, 能好吃吗?

    但白子慕的手艺是有目共睹的,这玩意儿即使黑不溜秋, 也肯定好吃。

    他以为已经做好了, 正急吼吼想去碗柜里头拿碗, 谁知白子慕洗了锅,又把那一盆黑水倒进过去。

    蒋小一:“还不能喝吗?”

    “还不能。”白子慕道:“你不用急, 先去外面磨刀吧!”

    说实话, 蒋小一搁他跟前磨刀,他总感觉心里毛毛的。

    可要做好吃的了,蒋小一哪里肯走,还反将一军:“夫君,你胆子太小了。”

    白子慕:“……”

    不是他胆子小,也不是他吹, 他是见了鬼都不带怕的, 可蒋小一磨起刀了,那架势, 比得鬼都恐怖。

    他不愿出去,白子慕也没再说旁的,毕竟这会儿外头也热。

    凉粉水重新煮开后,得加入一些米浆,然后不停搅拌,这是为了防止米浆结成团,蒋小一喜欢甜的,三个小家伙口味跟着他一样,白子慕又往锅里加了些糖。

    凉粉煮好了也不能立马吃,得晒凉了让其凝固。

    白子慕将煮好的凉粉装到了洗菜的盆里,待着没那么热了,他问蒋小一谁家有井。

    这玩意儿稍微冻一些才好吃。

    村里人家大多都是挑的水喝,但也有那离水井远的,挑水不方便,便在自家院子里挖了个水井。

    蒋小一道:“黄阿叔家有。”

    白子慕:“那你拿去,吊井里,晚上咱再拿回来吃。”

    蒋小一啊了一声:“还不能吃啊?”

    “嗯!”白子慕点了下头。

    “那拿去掉井里干啥?刚做的,不会嗖那么快。”

    白子慕敲了他一下:“让你去你就去,吊井里冰了才好吃,听话,赶紧的。”

    蒋小一往盆里戳了戳,惊奇的发现原来的黑水竟然凝固了起来,戳下去的时候,就像戳赵鸟鸟的胖屁股一样,滑溜溜的,又弹弹的,似乎只要一用力,就能戳出个洞来。

    蒋小一听话的去了。

    黄家挖的井很深,平日也常往井里吊东西,像着这种大热天,早上要是煮了野菜粥,若是没吃完,就得盛了然后装篮子里,吊到井里头去,不然留锅里,晚上就吃不了了。

    蒋小一拿了东西来,黄阿叔笑呵呵的,虽是见着那盆里的东西有些奇怪,但也没多问,拿了篮子给他,帮着把东西吊好了,又拉着蒋小一聊了几句家常。

    晚上赵云澜赶着饭点回来了。隔壁帮工的汉子到了时辰也已经收工回去,蒋父中午和他们一起干,吃饭时便同白子慕和蒋小一说了一嘴。

    大家做的勤快,人也多,这地基估摸着再明天就能挖好了。

    蒋小一:“那就好。”他请的都是勤快人家,一次叫了几十个人,那是因为急。

    六月往后雨水会渐渐多起来,而且下的还大多都是倾盆大雨,冬季和春季,那多是阴雨绵绵,夏季是雨季,会一直下到十月下旬。

    房子早些做好,就能早些住进去,不然茅草屋露雨,到时下了雨,还得找锅碗瓢盆去接,委实是麻烦。

    蒋小一想着等会儿还有好吃的,晚饭都没吃多少,搁了筷子就立马火急火燎往黄阿叔家去。

    三个小家伙看得一头雾水。

    “大哥今晚怎么了?竟才吃了两碗饭,是不是不舒服啊?”

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