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大米文学www.damiwx.com提供的《真少爷竟被假少爷逼着科举》40-50(第6/44页)
些,别的考生拜孔子拜文曲星,苏从斌考生琢磨着拜紫薇星!
像是知道亲儿子此刻的腹诽,苏从斌揉面是更起劲了。
毕竟没法真揍身子骨不好,要好好调养的流浪儿,因此只能把面粉当做苏敬仪揍!
明明他分析的如此清楚了,大兴县的县太爷资料,六年没挪窝的县太爷资料,就差让苏敬仪当做自家家谱背了,结果苏敬仪倒好……
钟刑看着顿在地上吭哧吭哧和面,甚至双眸都泛着杀气的苏从斌,眼皮猛得一跳。回想先前相关厨艺进步的介绍,他缓缓看眼苏敬仪。
苏敬仪握紧了自己的错题集,沉声:“他刀工练的更好。要是能带刀,都能面皮削的薄如蝉翼。”
钟刑视线来回转一圈,真挚感慨:“父慈子孝啊!”
“那是!”苏敬仪一本正经应下。
苏从斌和他首富老爸一样,有一点超级好:鸡娃之前,先卷自己!
说话间苏从斌已经揉好了面团,娴熟无比的开始锅里放入厨倌准备好的高汤块。
这由老母鸡、鸡骨、鸽子、猪骨、瑶柱、冰糖、白胡椒粒、桂圆肉、生姜等近十种食材熬而成,放入冰柜里冰冻,而后就成晶莹剔透的一小块“油膏”。入考场搜身之时,衙役只需拿起一看,就能看的清清楚楚,即便衙役严苛一些,用筷子戳脆裂也无妨,一格格冻着呢,不会散。
这种偷巧的技术,是琮儿旁观过东华书院考场练习时扫过一眼记住的。只不过高汤配方,密不外传。他让家里的八位大厨翻来覆去尝试了又尝试,才制造出类似的来。
钟刑沉默。
瞧着开始溢出来的香气,钟刑看着拿手揪着面团往锅里扔的苏从斌。忍了又忍,最终没忍住问:“侯爷,请问您这碗面,跟猪油拌饭有区别吗?最主要的技术,都是厨倌完成的吧?”
“我会煮米了,也会揉面团了。这便是进步。”苏从斌举着自己揉成团的面,一脸遗憾着:“要是能带刀进考场,我是真能切个菜。”
“不……您要考三天呢,吃这个顶饱吗?”
“这熬夜过后喝口热汤,总会舒服些。”苏从斌积极邀请:“钟指挥使,您先一起坐下来尝尝。我们家厨倌的高汤真不错的。且等水沸了,我还会加入菜叶和肉片做点缀。”
钟刑沉默的嗯了一声,扫着锅里大小不一的面疙瘩,抬手摸了摸自己肚子。
一炷香之后,钟刑感受着唇齿间还流淌的鲜香味,赞叹:“不愧是侯府!”
这底料味道还不错!
就是面疙瘩稍微小一点就好了。
不过也挺有嚼劲的。
奇奇怪怪的组合,吃起来还行。
应该不会拉肚子。
苏从斌含笑应下:“钟指挥使谬赞了。”
“不寒暄了,您既然对吃食也做好准备。那我就回去复命了。”钟刑起身,跟来时悄然无息一样,走的时候也是直接跃上屋檐,眨眼间就跟黑夜融为一体。
苏从斌目送着人离开后,垂首看着捧着个小碗的崽:“县试题都是能直接找到出处的。你从明日起加强背诵课程。现在才七月,离明年二月的考试,还有八个月,来得及!”
苏敬仪焉哒哒的应了一声,提醒:“爹,面疙瘩没熟透。”
“面条。”
“你揪的就是疙瘩啊。你要不选择泡馍吧?这个比较适合您?”
“……
就在父子俩父慈子孝时,钟刑到达东华书院。
临近乡试考期,作为北方作为顺天府内最大的书院,东华书院此刻是灯火通明,也在进行演练。相比苏家敢在内部直接完美一比一复刻考棚而言,东华书院还是低调些的,只用木板搭建出容易拆装的考棚,免得“占地面积大”,引人注意。
但东华书院也不低调。
这抬眸横扫过去,密密麻麻的十*三排,每排都有二十个木质考棚。
也就是说今年东华书院有二百六十名……二百六十名秀才要考乡试。
即便顺天府这皇城跟脚,每一届报名人数都高达上万。可这么多人数,基本八成都是历年的考生,屡次不中的。年龄大的六十八!
但东华书院这一批,匆匆扫过,都是年轻人。
本该对帝王忠心耿耿的年轻人,本该去官学读书的年轻人。要知道大周官学体系是完善的,只要过了县试,就可以去县学求学,且不收学费!!!课程安排丰富多彩,君子六艺骑射书数这些也都教。
武举可没这么好的待遇。都没有统一的学堂,基本就在军营里训练,识字的课程都得记室参军这些文职人员有空才教导一二。倘若不是军户士兵出身的考武举,甚至都没人教。因此百姓一般都没人考武举,就剩下武勋子弟和士兵军户们考了。
所以武举即便三年一届,却相较而言,寂寂无名。
带着些不虞,钟刑找到微服的帝王,瞧着人坐在东华书院的藏书楼屋檐上,俯瞰下方的考生,神色晦暗不明,当即心中一惊,小心翼翼跪地诉说自己在苏家的见闻。
“苏敬仪那孩子可太逗了,把造字的规则都拿来显摆,说自己会蒙题了……苏从斌的手艺全靠大厨。主子,容卑职多嘴,那……那汤底倒是不错。若是我们要来这个秘法,日后出门在外不用啃干粮,偶尔换个菜。”
小声的叨叨了快一炷香时间,钟刑没听得一句回应,瞬间觉得自己背后汗毛都要竖起来了。
武帝要宰文官宰文人,只要一声令下,他眼睛都不眨一下,立马冲出去就可以大开杀戒。
可……可就把自家主子生闷气。
毕竟,他是想要当千古一帝的,想要治世的臣子。
撞见自家心腹下属担忧的眼神,武帝自嘲的笑笑:“难怪天下学子都想来东华书院求学。国子监这个最高学府不提,府州县的官学也逐渐没落。朕今日盯了一整天才明白,这民间私塾还要训练学生的吃喝。是把整个考场流程全都事无巨细的都介绍清楚了,是针对性的应试!”
最后两个字,武帝牙根紧咬:“难怪培养出来一批批的,朕讨厌的农家娇儿。本来朕还奇怪呢,五天四夜,不会做饭,靠吃馒头片也熬不了啊。必须得做饭啊。”
“没想到真是有有一套啊!”
本来他军队收拾好,又有钱,就想整顿文臣。没想到旱灾来了,让他硬生生的忍了三年。等通州驿站“窝囊一跪”的事一出,安定伯这些人也算误打误撞的,让他直接发作了礼部尚书。
原以为镇国公兼任后带着贡生训练,会起码让国子监这些人对骑、射课程重视起来。结果效果不佳,那姓李的蠢材就琢磨成绩,琢磨着以为学生金榜题名了,能官复原职……
想想,武帝就觉得自己脑仁疼。
尤其夏日的风,吹多了夹着暑气,闷得慌。
“罢了,回宫。”武帝缓缓起身。
钟刑瞧着因坐久了,站起来身形都似乎有些僵硬缓慢的帝王,赶忙抬手搀扶着人。让人倚靠在,活动活动筋骨。
三炷香后,武帝踏着夜色返回宫中。
就见福公公小心翼翼来报:“皇上,镇国公和定国公还在等您。两位聊着聊着,看样子,要动粗。”
武帝闻言面无表情,落座后。他喝口茶,降降火气,看向急急忙忙行礼就起身的镇国公,又看看冷着脸行大礼的定国公。
“舅舅,您……您这不年不节的,这大礼一跪,我这当外甥的可心
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