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川菜馆的收益如何有目共睹,仅供清米县不是可惜了?向冲公子是打算在隔壁县也开上一家,那也有蒙家的人。”

    “同时,西岭府城也栽上辣椒田,七月份辣椒成熟,就开上我们的川菜馆和凉茶铺。”

    雷栗眉头一挑,“西岭府城也要开?一下子再开两三家酒楼?”

    “不。”

    陈祥让轻轻摇了摇头,“是十家,西岭府城可不比清米县,那是真正繁华之地,光是达官权贵和世家巨贾就不胜枚举,就是铜板掉地上也不定有人捡。”

    “蒙家在西岭的良田有上千亩,之前都用来种稻米,现今用来种辣椒刚好。”

    “属于雷老板和周老板的份额自不会少,西岭府城是向冲公子直接管辖,所以你们占的依照是半成。”

    “自然,如果你们不满意,都可以商量,做生意就是要皆大欢喜嘛。”

    雷栗与周毅对视一眼。

    雷栗摇了摇头道,“我没意见,钱和人都是蒙家出,风险几乎是蒙家担着,与中川府城一样半成利,这是自然。”

    “还有一事。”

    陈祥让看向周毅,“周老板说的面包和下午茶,还有非川菜的菜色,以及甜食类,我们希望在这件事上能达成辣椒生意一样的合作。”

    雷栗闻言皱了皱眉。

    说实话,川菜馆的扩建是好事,他们能分到更多银子,但加上面包甜食等同时开展,他总觉得这事有点操之过急,像是有什么赶着。

    孟家不会捞了一笔就跑路吧?

    雷栗闪过这个念头,但又觉得应该不会,陈祥让是蒙福光的直属亲信,不会绕过老爷子,跟向冲密谋,老爷子也定舍不得抛下这一大家子。

    周毅也没有答应,先看了雷栗一眼,他本意是不太想再开这么多家店,做这么多生意的,特别是在雷栗有孕的档口,他的全身精力都要用来照顾雷栗。

    但雷栗喜欢赚银子。

    蒙家财大气粗,也有诚信,这事要是做成了,收益肯定不会比辣椒生意少,今年就能又多几万两银子进账了。

    “这事我们还需要想想。”

    雷栗开口道。

    陈祥让也没有催,笑了笑起身道,“这是自然,向冲公子还会在县城停留两日,两位若是有主意了,明儿中午给我支个信儿就成。”

    “若是不成,买卖不成仁义在,也不伤和气。”

    “自然。”

    雷栗让周毅送一送陈祥让。

    周毅送完人回来,见雷栗一脸沉思,也没打扰他,去厨房里端了一碗莲子羹,这莲子羹不甜不腻,清爽可口,雷栗最近正爱吃这个。

    “你觉得陈祥让和向冲是什么意思?”

    雷栗边吃他喂过来的莲子羹,边问周毅,“一年同时开展这么多业务,还是跟米铺毫不相干的餐饮业,是叫餐饮业吧?总觉得有点紧了。”

    周毅摇了摇头,“我不知道,应该只是看有利可图,才想要在合作更多吧?商人不都是这样么?重利轻别离。”

    “我现在也算商人,我可不轻别离。”

    雷栗听了轻佻笑了笑,爱不释手地摸摸他的脸,调侃道,“我可舍不得我家相公,一天不亲亲摸摸相公,我就浑身难受。”

    “……别闹。”

    周毅耳根热了热,又喂他吃了一勺莲子羹道,“我都听你的,你说合作就合作,不合作就不合作,反正我们家现在也不缺钱了,没必要做那么多生意。”

    “也是。”

    雷栗点了点头,但他又想到去年总结算时那耀眼的几万两银票,还是忍不住有些心动,不,是很心动。

    他想了又想,这件事对他和周毅似乎也没害处,顶多是周毅忙了一些,但这么多银子和忙碌比起来压根不算什么。

    反正周毅只提供配方,资金、人手、运营和周转,全靠蒙家和向冲,他们只赚不亏。

    这么一想,雷栗又觉得这事可行,能冲。

    不过也不要操之过急,明天中午卡着点给陈祥让送信,不能让孟家觉得他太和气好欺负了,把他当软柿子。

    陈祥让收到雷栗的信,立马就来了雷家商量细节。

    最后定了五样:

    家常菜、养生汤水、糖水、面包,还有早茶。

    周毅在前世除了做饭就别的爱好,也没有什么需要花钱的地方,除了部队的任务和训练,所有的精力都放在了提高做饭水平和做饭版图上。

    所以周毅对很多菜系都有所涉及,虽然不一定正宗,但是大佑朝的百姓又没吃过正宗的,好吃就完了。

    意国人不也讨厌菠萝披萨?但华国就是有人喜欢,喜欢,就有市场,有求就有供给。

    但这事不是一天两天的。

    周毅把自己记得的菜谱配方全都写下来,也要好一段时间,而且这些菜谱也不是写了就能用上,因为要考虑大佑朝现有的食材和调料。

    像蚝油,大佑朝现在就没有,不过他们的豆豉类发展得多种多样,酒类也比较丰富。

    相对现代来说,常见的大部分食材这里也有,只是产量和质量不一定有现代的好,毕竟现代是经过无数辈的严选精选留下来的。

    而且还要考虑地区。

    西岭府城水果种类丰富,就比较适合做水果甜品。

    第106章 105.周毅身上深深浅浅的印子

    像中川府城,多盆地高原,处于大佑朝的版图中心,又是仅次于京都的经济中心,南来北往的巨贾商客,显赫的高官权贵,八街九陌,钟鸣鼎食。

    就是随便扔一块石头往街上扔,十个有八个家里都有些官商关系。

    这样蕴养出来的中川府城饮食文化也别具一格,口味清鲜醇浓并重,以味型丰富、变化多样著称。

    麻辣的“川菜”比起清淡的西岭,更受到中川人民的欢迎。

    若不是周毅站在了先人的肩膀上,先利用了辣椒,就是中川人民发辣椒这个大财,赚这个大钱了。

    “中川我不太了解。”

    雷栗在周毅绞尽脑汁写菜方时,也在思忖蒙家的后续计划,“但根据张大强和港口听来的传言,还有游记上写的,挚爱醇重口味的中川人指定更喜欢辣菜。”

    “蒙家既然扩.张意图这么强烈,定不会放过中川这个大市场,在西岭都能开到十家,中川应该更恐怖。”

    “怎么着也该有二十家?”

    说着,雷栗往后靠在躺椅上,边轻轻摇着边感叹一声,“蒙家这下要突飞猛进了,说不准连中川首富都能拿下。”

    周毅觉得有理,又有点担忧,“不过蒙家起势这么快,应该也会碍到一些人吧?蛋糕就这么大,谁都想分一口,不知道蒙家的势力能不能斗得过。”

    “蒙家既然有这个胆子开干,定是也有一些底气的,不说蒙家跟中川府城的某些高官有牵连么?”

    雷栗倒是不太担心这个,破船还有三千钉呢,何况蒙家正壮年,再说高回报都伴随着高风险,想要有所得必得所出。

    想着,雷栗又灵光一闪,“中川府城不是喜欢吃重味菜么?你的那些酸在中川应该也能做,有没有什么法子更快腌好?”

    “可以用老卤水。”

    周毅想了想,说,“就是腌过一轮的水,里面的微生物比较丰富,可以促进酸化缩短腌制的时间。”

    “不过家里的酸水就那么多,就算全做成

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