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大米文学www.damiwx.com提供的《市井养家日常》90-100(第10/16页)
楚玉珠伸手碰了碰，是好烫。
先烤的是枣泥的，因为没提前做模具，就用了最简单的，上面印着中秋俩字。
这会儿肯定是吃不得，太烫了，得等一阵。
崔如英笑笑道：“热着呢，别碰。你不是亲眼看着我放进去的，还问。”
崔如英又去烤别的，楚玉珠停一会儿就问她这个好了没，停一会儿就问一遍，崔如英没办法，只能先切开一块。
枣泥馅儿是炒出来的，颜色是深褐色，里面核桃仁也多，自己做的用料足，这个没得挑。
有的核桃仁被切开了，露出来的截面还一大块儿呢。现在闻着就很香了，皮儿也很薄，看着馅料满满，看样子是差不多成了。
楚玉珠：“哇！我以前吃的就只有枣泥，这个好！”
崔如英：“你尝尝，味道行不行。现在热着，等放凉了味道应该会更好一点。”
这月饼都是凉了吃的，热着吃的时候应该会更软一点。
而且现在没回油，饼皮大概会有些干。等着回油之后，饼皮软馅料甜，凉着吃能细细品尝，毕竟是甜食，吃太快容易腻。
还是有些烫，楚玉珠小心捧着，张嘴咬了一口，咬完她眼睛刷一下就亮了，跟崔如英连说好几声好吃，“这个真的行，好香呀，比只有枣泥的好吃多了！”
崔如英今儿都听了好多声好吃了，包子好吃，月饼也好吃，做的菜更好吃。
她也尝了，的确新奇，核桃脆还增香，馅料不那么甜，不会腻人，就是饼皮儿还发干，吃着有些噎得慌，甜度倒是适中，样子也没裂开。
挺好。
她看楚玉珠说好吃，做的又多，就一样了要八块，全留着送人。剩下的楚玉珠拿走，可以自己放着回油去。
楚玉珠本来想对半分，一听给她这么多不由笑了笑，“给我这么多呀，明明是你出力多。”
崔如英说道：“东西都是你带来的，反正我也会做，以后要是想吃了我们还能再做。”
楚玉珠：“那我就不和你客气了，肯定还再做的，这也太好吃啦。那一锅味道肯定也好，我吃蛋黄酥就觉得可好吃啦。”
这些月饼花的钱也不少，就拿蛋黄的来说，一个月饼两颗蛋黄。
崔如英也喜欢吃蛋黄酥，双黄莲蓉的肯定更满足，这又是自己亲手做的，自然是不一样的。
崔如英决定一样月饼送四块，黄先生一份陆云蓁一份，这是她自己做的，心意要紧，也没必要非得规定出几斤几两了。
吃完半块月饼，等另一盘烤好了，崔如英又尝了尝，这个切开吃最好，不然一个月饼分成四瓣，若赶上歪一点的，只能分小口蛋黄。
俩人把月饼一分就分开了，这日子过得也快，天上的月亮一日日变圆，等到十四这天，崔如英看月饼回油回得也差不多了。
就用油纸包好，把月饼带去了学堂。
过来的时候，楚玉娴盯着俩人手里的月饼看，崔如英才后知后觉想起来楚玉娴，不过就算当初想到也不会带着她的，毕竟这涉及铺子，怎么可能带着大房的人。
况且，关系本就不那么亲近，想来赵婉芝也会为她准备节礼，她就不操心了。
楚玉娴今儿来得早，她跟着赵婉芝一起给黄先生送了月饼，可是先生没收。
既然一视同仁，那楚玉珠二人送的也不会收，看着还是油纸包的，怪寒碜的。
下了课，崔如英和楚玉珠提着月饼追了出去，把月饼给黄先生。
黄先生笑了笑，“明儿中秋，过节高高兴兴就是了，月饼你们留着自己吃吧，我家里也有，也买了。”
大房二房三房这两日都来送了东西，可黄先生记着为人师表，不该收这些东西，所以都婉拒了。
楚玉珠说道：“先生这不一样，这并非买来的，而是我们自己做的！”
崔如英：“没错，味道虽比不得外面买的，可是我和玉珠的一片心意，先生就拿回家和师母吃吧，而且也不多的。”
崔如英看黄先生面露犹豫，直接塞了过去，黄先生有些无措，但还是接了。
楚玉珠也给塞了过去，“先生，我们走啦。”
二人回去的时候楚玉娴还没走，看俩人手空空，不由问道：“你们给先生送月饼去了吗。”
楚玉珠刚想说什么，崔如英率先道：“自己做的，不值什么钱，先生才收下。”
楚玉娴想想也是，也没多想，这就回去了。
也是崔如英反应快，这样说了楚玉娴才没往心里去，回大房之后也没和赵婉芝说。
崔如英松了口气，楚玉珠本来想显摆一下的，什么都问。
今儿依旧留了一张大字，二人写完才回去，崔如英打算下午就回家，就提前把月饼给陆云蓁送了去。
第097章 第九十七章 中秋
除了这个, 还有枣泥核桃的月饼方子。
这会儿再做枣泥核桃的月饼也来不及，但明年能用得上。
崔如英其实觉得这也不算方子，枣泥的月饼赵大娘也会做，就是在里面多加了核桃仁儿。
如今今非昔比, 崔如英跟陆云蓁合伙做生意, 不只是寄住在侯府的奶娘的女儿, 而是合伙得生意人, 自然得注意人情往来。
前两日锦月还来送月饼呢，许娘子那会儿还以为是给她的节礼，问了才知道, 这是给崔如英的, 给丫鬟和奶娘的节礼还没发呢。
许娘子倒是没想到这茬，点心铺子都开了些日子了，她还没习惯, 如今自家女儿不止是她的女儿了。
还是女儿有福气。
她问崔如英是不是该给陆云蓁也准备些月饼, 崔如英点点头, “我自己做了些。”
许娘子有些庆幸，还好女儿备了。自己做的好, 女儿手艺好，味道不会差, 而陆云蓁什么点心没吃过，自己做的更能显出心意来。
进屋之后崔如英行了个礼，她是晚辈, 行礼是应当的。
崔如英这两日没去点心铺子，不过看陆云蓁神色, 生意应该不错。
这几日的生意的确不错，从初十之后铺子就不接月饼单子了, 不过初十那日接了个大单，是书院管事来的，定了两种馅料的月饼各八十斤，估计是要送人。
就是不知道是送给书院的先生们，还是打点别的生意了。
能多卖出去几十斤，陆云蓁心里把握就添一分。
陆云蓁琢磨着这可能和崔如英有关系，因为那会儿崔如英说过去书院送月饼了，但也没细问，只和崔如英说了说。
铺子生意陆云蓁没告诉过别人，这中秋马上过去了，生意如何还不知道，就连楚庚元，她也没说太多过。
崔如英那日听了觉得这扯得有点远，就算有关，那她起到的也是微乎其微的作用，最要紧的是月饼好吃，这才有人买。
崔如英把月饼放到桌上，依旧是用油纸包的，陆云蓁见了嗔怪，“咱们铺子就卖月饼，你还给我送作什么？”
崔如英道：“这是前两天琢磨着做的，莲蓉的里面放了两个蛋黄，还有一个是枣泥核桃的。核桃仁炒过，正好中和了枣泥的甜腻。我和玉珠一起做的，还给先生送了些，三娘子也尝尝。”
陆云蓁点点头，说道：“我昨日是让人去给黄先生送月饼了，不过他夫人没收，你们亲手做的能收下也是不错。这月饼听着就好吃，那我就多谢你的月饼了。”
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