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大米文学www.damiwx.com提供的《在大唐当外科医生的日子》33-40(第12/22页)
，徐清麦急促的咳了两声。
“您没事吧？”
“没事，就是呛了一下。”
陆存中心生向往：“这位东坡居士一定是位风流大家。”
能写食谱的文人不用想，肯定是士族，吃喝不愁且有雅兴。陆存中心中浮现起了魏晋风流中的那些人物。
周自衡赞同：“在下也这么认为，绝对是大家。”
不仅能吃，而且能写，还能当官。
他自己伸筷子夹了一块东坡肉，对这道菜的品质却不是特别的满意。
“这豚肉还是不行，我听说南边养猪有个法子可以让肉质不腥燥，等有时间了可以试试。”他想把阉猪的技术传下去已经很久了，可惜最近一直没时间，“若是成功了，也能给百姓增加一点进项。”
养猪也是后世农户的重要创收手段。
陆存中：“周兄心系百姓，在下佩服。”
在一旁默默干饭不说话的杨思鲁心中忽然浮起不妙的预感。
当这位周录事忽然又有了什么想法的时候，往往就代表着自己要做的事情越来越多了，每日回家的时间也要越来越晚了。
杨思鲁面无表情的配着红烧肉又吃了一碗饭。
得多吃点，不然没精力。
而且，这红烧肉的确是很美味。没看到对面坐着的康有德已经吃光了自己的份量，都眼馋的看着别人面前的了吗？
康有德有些不舍的收回自己的眼神，好歹也是个有点名气的豪商，不能堕了颜面。只是，他心里恨不得自己能在江宁县再住一两个月，就可以尝到周贤弟口中更好吃的豚肉了！可惜马上就要回去了
康有德怅然若失。
当然了，除了吃吃喝喝之外，他们还带来了江宁县里现在最新鲜的消息。
周自衡和徐清麦听得瞠目结舌，一脸呆滞：
“什么！楚巫被抓了？！”
周自衡还想着等忙完宴席后，就要好好想想要怎么找楚巫算账，不然出不了心中的这口恶气，也要反被动为主动。可没想到，楚巫居然就这么干净利索的被衙门给解决了？
杨思鲁也知情，纠正道：“只抓了他下面的几个徒弟，他自己跑了，不过县衙很快就会发通缉令了。”
他家恰好在县衙里有关系。
几个人你一言我一语，各自讲了自己所打听到的版本，拼凑在一起竟然离真相也不远了。
“没想到事情竟然演变成这样。”隔着屏风的徐清麦感叹道。
“周贤弟不能掉以轻心，”康有德提醒他，“楚巫这样在乡野摸爬滚打多年的人，手段狠辣，如今被他逃了，需要小心他狗急跳墙的报复。”
周自衡：“多谢康兄提醒。”
“不过，在城中还是不用担心的。”陆存中道，“城中有城防军驻守，他不敢进。倒是周兄经常往城外去，要格外提防，最好带上防身之物。”
如今，官吏和士人佩剑是被允许的，杨思鲁就一直有佩剑。
周自衡经过这件事后，心中也生起了要跟着薛大学点防身术的念头。
陆存中的人脉显然更广，他知道更多内幕消息：“据说当日在人群中混入了叛军余孽，正巧遇上石头城的少将军在县城中，所以城防军才出动得这么快。”
“少将军？”
“李大都督的大儿子，李崇义。”
周自衡喃喃道：“那还真是遇到铁板了。”
刘守仁好奇的问：“楚巫可是真与叛军余孽勾结？”
陆存中摇了摇头：“应当只是机缘巧合。”
周自衡提起这件事依然有怒气，冷哼一声：“他这也算是搬起石头来砸了自己的脚，活该！可惜被他给逃了。”
“据说县令昨日已被大都督召唤到了石头城，被面斥得脸色苍白，回来就告了病。”杨思鲁忽然道。
这么多内幕八卦，周自衡和徐清麦听得兴致盎然。
尤其是周自衡，不禁感慨，瞧瞧，这人还是要多和人来往，消息就是这样互通有无的。
杨思鲁话音刚落，陆存中就紧接着开口了，一边优雅的夹了块自己面前的盐水鸭，一边轻描淡写的扔下一个大新闻：“这位王县令恐怕是要被免职了，可能再过几日就会有新的县令来上任！”
第037章 第 37 章
李孝恭身为统领江南的扬州大都督, 对这些小县的县令是有罢免权的。这个消息一出来，本地的望族都开始暗潮涌动, 都想把自家的人给安插进去。
世家出仕本地原本就是旧例。
“只是，李大都督与本地的望族向来保持距离。”陆存中吃开心了，也不像之前那么谨慎端着了，“尤其是叛党余孽还未彻底拔除。只怕这些人家是白费心思了。”
他们陆氏的大本营在苏州，所以乐得隔岸看戏。
周自衡与杨思鲁对县令是谁也不是特别在意。他们润州屯直接隶属于司农寺，和县衙是不同的体系，工作上交集不多，不管是谁，只要面上过得去就行。
因此，大家当八卦一样聊, 还能边聊边吃吃喝喝。
几道炒菜让康有德几人吃得十分新奇着迷, 这种对于唐人来说全新的烹饪方式可谓是一下子就抓住了他们的心。杨氏更是提出等吃完饭要去厨房看看那个铁锅, 打算自己家里也去定做一个。
尝过了周家色香味俱全的饭菜，想想回去还要吃自家那些相比之下稍显寡淡的食物, 就觉得日子似乎有点无趣
吃到一半, 周自衡起身准备去厨房：“诸位稍候，这最后一道菜, 还得我亲自下厨才行。”
松鼠桂鱼, 后世的苏州名菜。
这道菜的做法比较考验厨师的刀工和对火候的掌控，薛嫂子不过是看了几遍菜谱，肯定是做不来的。
康有德一拍桌子，眼神灼灼：“周贤弟竟然还是位大厨！想必有庖丁之姿, 不得了, 不得了。”
在他眼里，周自衡现在做什么都是对的。
这会儿, 陆存中也不想什么诸如君子远庖厨之类的虚伪话了，只是眼巴巴的看着周自衡走进厨房，心想之前的菜都这么美味了，那需要周十三郎亲自下厨的菜又得多好吃呢！
等到松鼠桂鱼一端上来，仅是从卖相上就征服了所有人。
“竟然真的像松鼠尾巴。”刘若贤惊喜的道，看到那鱼头昂尾翘，身体如松果一般蓬松精致。她生活在江南水乡，从小吃惯鱼，也未见过这样子的。
这鱼不好分餐，徐清麦用新筷子夹了一块放她碗里，笑吟吟道：“吃起来也是好吃的。”
她自己不是很喜欢，太甜了，若是宴席上遇到吃两口还成，自己点菜从来不点，而且周自衡用的是蔗浆，糖分不纯，有一点点涩味，不如后世的好吃。但对这些没有经受过大量糖分荼毒，对糖依然处于万分渴求状态的古人们来说，应该是极美味的。
果然！
一阵风卷残云，松鼠桂鱼是空盘最快的。
就连原本还有些矜持的杨氏都多去了几筷子，徐清麦不由得感慨，不愧是江南啊，看来这嗜甜的基因是从古代就有的啊！
一顿饭吃得宾主尽欢。
康有德拉着周自衡的手，恨不得真的和他结拜为亲兄弟，这样就可以经常来蹭吃蹭喝。陆存中神清气爽，只觉自己终于掰回了一城——康有德马上就要走了，自己就在江南，找个借口来蹭饭吃还不容
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