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大米文学www.damiwx.com提供的《在骨科医院开饭馆[美食]》50-60(第15/27页)
部位都隔得很远，不过看着很可爱。
林阅棠笑着用文件夹将这份手工装起来，放进宝宝的小书包里，然后带上她去菜市场拿预订的牛肉，顺便把今天的晚餐也买了。
现在已经是七点多了，天色带着昏暗，菜市场也没有五六点那会儿热闹。
一些肉类鱼类的摊子都没什么多少东西了，林阅棠本来想买鱼回去做红烧鱼的，但看来看去，都只剩下一些不太好的部位，经过经常关顾的那家猪肉档，她一眼就看中一块梅花肉。
猪肉档老板热情问道：“林老板是要买晚餐的菜吗？要点什么呢？”
林阅棠指了指里边那块梅花肉：“我想要那个，帮我称一下看看多少钱吧。”
猪肉老板顺着林阅棠指着的方向看过去，哭笑不得：“林老板真是好眼光，这块肉本来是我想要留着自己回家吃的。”
最后猪肉老板还是给林阅棠称了。
林阅棠付了钱：“谢谢。”
小卿宝积极地伸出手：“小姨，我要帮忙拿！”
林阅棠把猪肉递给她，也想到今天晚上吃什么了，包点饺子吧，家里自己种了韭菜，正好可以做韭菜猪肉饺。
出去时，她看见有个摆摊的奶奶卖的玉米看着挺不错，又饱满又漂亮，于是又挑了一颗玉米，准备再做点玉米猪肉馅的饺子。
付了钱，小卿宝又很积极地说：“小姨，我来拿我来拿！”
“你力气那么大啊？”
小卿宝用力点点头：“没错，我是大力士哦！”
“好，那就让大力士宝宝帮忙拿着吧。”林阅棠笑着把袋子递给她。
回到家里，林阅棠先把面粉揉上放在旁边醒着，等下用来做饺子皮。
她走到三楼的阳台，准备割点韭菜下来，小卿宝蹲在旁边看着，她想起来了：“小姨，我们之前是不是用这个做过饼饼啊？”
林阅棠猜她说的应该是之前吃韭菜馅饼那一回：“你还记得呀。”
小卿宝一只手撑着下巴，一只手在韭菜根部比划了一下：“之前也是切到这里呢，它现在又长那么高了！”好羡慕啊，她也想要长那么快。
林阅棠站起身：“经常浇水的话，韭菜就会长得很快的。”
回到二楼，林阅棠将韭菜切成碎：“宝宝，你是想吃炸饺子还是水煮饺子，还是蒸饺子啊？”
其实煎饺子也挺好吃的，不过要是能在里边放点马蹄碎吃起来会更香，今天没买马蹄，就先算了吧。
小卿宝掰玉米的动作停了下来，小家伙想了想，口水忍不住吸溜了一下：“小姨，我都想吃怎么办？”太难了，听起来都好好吃哦，宝宝选不出来呀。
林阅棠当然是选择满足她呀：“行，那就都吃。”
小卿宝哇地一声，小小一只在板凳上摇啊摇：“谢谢小姨，小姨有一万个一万个一万个好！”
这小家伙倒是挺会吹彩虹屁的，林阅棠笑了笑，又把梅花肉剁成泥，虽然用绞肉机很方便，但是剁出来的猪肉包出来的饺子口感还是更加劲道一点。
小卿宝哒哒哒将自己剥好的玉米粒拿过来。
林阅棠先做炸饺的馅料，因为其他馅料都有肉，炸饺她就不放肉了，不然容易腻，她直接用韭菜跟虾皮调了个馅料。
猪肉韭菜馅的就还是用来做水饺跟蒸饺，还有剥好的玉米粒也跟剩下的猪肉糜一起搅弄一下加点调味料进去，然后就可以动手包了。
不同形状的饺子也能有不同的口感，林阅棠把水饺包得圆滚滚，煎饺子跟炸饺子就包成月牙儿形的。
小卿宝也来帮忙，之前林阅棠就教她包过饺子，现在她自己都能包得像模像样了。
炸的饺子有点热气，所以林阅棠只包了一点，晚上跟蒸饺一起吃，但她们只有两个人，水饺肯定是吃不下了，就先放在冰箱，然后明天早上煮来当早餐吃。
倒入大量的油，锅开火烧热，林阅棠把饺子滑进锅里边，伴随滋啦一声，饺子周边渐渐冒出小气泡，随着温度的升高，表皮很快就变成了金黄色，冒出诱人的香味。
将旁边的蒸锅摆满饺子，盖上锅盖，林阅棠又先把炸饺子捞起来沥干油再端出去：“宝宝，可以来吃啦。”
炸饺酥脆金色的冒着细小油泡的外壳鼓鼓囊囊，甚至能看见里边若隐若现的绿色。
小卿宝夹起一个炸饺子，她张嘴咬出来一个小口子，带着韭菜虾皮香味的热气就从里边直往上窜，因为被热油烹饪过，这香气都是热烘烘香喷喷的，小家伙连忙鼓着嘴巴吹了吹，然后吃进嘴巴里。
饺子皮脆而不硬，带着面粉的麦香味，清香跟咸鲜瞬间爆开，藏在里头韭菜汁液也纷纷溢了了出来，热烈又柔和地压住了炸饺的腻味，等吞进肚子里，那舌尖上还残留着带有热度的炸饺香味。
好好吃哦~无敌好吃~小卿宝脸上流露出幸福的表情。
林阅棠也用筷子夹起一个炸饺子，饺子带着满满的油香味，里边的韭菜又解了油味，所以吃起来特别容易上瘾，一点都不比那些肉馅的饺子差。
这时候，蒸饺也好了，林阅棠起身关掉火，把蒸饺拿出来，整齐排列的蒸饺泛着油润光泽，随着热气散发开来，饺子外皮也变得愈发皱皱巴巴起来，这一收，里头馅料的颜色就更明显了。
林阅棠把韭菜饺跟玉米饺都夹到小卿宝碗里。
小卿宝看着碗里的饺子，一个透着青白相间的色泽，一个透出带着一点玉米嫩黄的粉嫩，看起来都好好吃啊，宝宝都不知道应该先吃哪一个比较好了。
小卿宝纠结之后，最终选择一手拿起一个，她啊呜一口先吃韭菜馅的，牙齿落下的瞬间，里边那鲜美的韭菜汁水便溢了出来，带着香浓的肉汁滋味又夹杂着一点韭菜的辣意，吃着非常香，一点都不腻。
小家伙大口咀嚼着，等吞进肚子里，她这才转过头，去吃另一边的玉米猪肉馅料饺子。
薄透而劲道的饺子皮轻易就被小卿宝的牙齿破开，肉味满满的香气充斥口腔，紧接着里边的猪肉汁也渗了来，咸香中夹杂着玉米的清甜，吃着香香弹弹的猪肉馅吃到一半，忽然咬到玉米粒就爆发出甜味，对于小朋友来说这又好吃又好玩！
“都好吃得不得了啊！”小家伙激动地甩了甩手。
林阅棠也夹起一个玉米猪肉馅料的饺子送进嘴巴里，肉馅吃着软滑而不烂，这块梅花肉确实不错，不需要怎么调制都非常好吃，玉米也是甜甜的，有时候不想吃饭做一顿饺子来吃也是挺好的。
夜色渐渐落下。
大学城。
这会儿正是午饭时间，黄卓洲拒绝了室友的拼外卖邀请，也没有去学校食堂，而是跟游小中一起偷偷摸摸来到全金宝的宿舍。
其他室友都去食堂吃饭了，宿舍里只有全金宝在。
全金宝把脆皮乳鸽放在空气炸锅里边复热，他让游小中看着，然后两人把从小饭馆打包回来的米饭跟梅菜扣肉拿到有微波炉的那个同学宿舍里，扫了两块钱，把米饭跟扣肉都加热。
加热之后梅菜扣肉香味从饭盒缝隙里飘散出来，给这同学香迷糊了，他吞了吞口水，问道：“你们这是在哪里买的？那么香？”
“反正不是在学校买的。”
“我当然知道不是在学校买的，学校食堂要是能有那么好吃的饭菜，我天天去买饭都在门口给它烧高香。”同学舔了舔唇瓣，“同学，能不能卖我一份？”
“真不行，这家店很难买的
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