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大米文学www.damiwx.com提供的《在骨科医院开饭馆[美食]》100-110(第23/27页)
么的感觉终于得到了满足。
原来这个菜跟猪肉还要跟米饭搭配啊！这就是灵魂啊！
阿姨看着他们，点点头，竖起一个大拇指：“这样吃才对了嘛。”
克菲尔声音含糊地重复两个字：“好吃好吃！”
阿姨模仿着他的口音扬声附和他的话：“好吃好吃。”
她说完，又背着手慢吞吞走出去。林老板这店里不但有外地的旅客，现在还来了外国的旅客，她心里琢磨着自己是不是要跟孙女学几句“鸡肠”？
想了想，算了，还是先把“普通发”学好吧，上次她在菜市场那边给外地旅客指路小饭馆，结果人家听不懂她的口音，唉。
店里的顾客陆陆续续吃完，克菲尔跟茱莉娅还在吃，林阅棠清点好现金，顺便就把他们隔壁桌吃干净的碗筷给收拾。
克菲尔好奇地指着咸菜询问林阅棠：“这是什么蔬菜？好好吃的味道，我们从来没有吃过这种菜。”
“这是咸菜，用芥菜做的，不过需要腌制，不是原本就是这种味道。”
克菲尔露出恍然大悟的表情，他感觉这个黄白色的菜的爽脆咸酸香气是从内里散发出来的，还以为是天生长成这样的蔬菜，原来是加工过的，这个老板可真厉害，可以把菜变成那么好吃的味道。
招奶奶从外边走进来：“小棠，今天又那么早卖完啦？对了，这是我哥给我拿过来的笋干，我给你装了一点，还有这两对红鸡蛋你拿着。”
克菲尔一边吃一边看着招奶奶拿出红色的鸡蛋，他好奇问：“这也是，加工的吗？”
“是的，”林阅棠点了点头，招奶奶拿过来的红鸡蛋是用红曲米弄成红色的，在东城，一般添丁会送红鸡蛋，“奶奶，是你侄媳妇生小孩满月了吗？”
林阅棠记得之前招奶奶的侄子经常来店里买东西带回去给媳妇吃，不过这段时间来得比较少了点，看样子应该是要照顾小孩。
“是啊，今天办了满月酒，我跟老陈刚吃完回来呢。”招奶奶笑着说，“生了两个女儿。”
“难怪陈爷爷今天中午没来，女儿好啊，女儿聪明。”林阅棠笑了笑。
克菲尔又好奇问：“满月酒是什么？”
他模仿满月酒的口音不标准，招奶奶听完后琢磨了两下才反应过来，跟他解释：“满月酒就是小孩出生三十天了，相当于度过最危险的时期要庆祝她平安成长，所以会办宴席。”
克菲尔拿出翻译器又听招奶奶重复一遍，这次他明白了。
“哦~恭喜发财。”
“这外国人还挺热情的，不过就是没热情对，”招奶奶听见这恭喜发财四个字哭笑不得，不过心意她领到了，招奶奶又从口袋里拿出两封红包还有一把糖果递给他们，“谢谢谢谢。”
红包不大，招奶奶在放笋干的袋子里也放了两个红包，里边的钱其实不多，就是给大家沾沾喜气用的。
小卿宝眨着眼睛：“小妹妹她们现在还很小吗？”
“对啊，才那么大个。”招奶奶俯下身子，两只手比划了一下。
小卿宝眼神瞬间亮亮的：“那我一下就可以把她抱起来啦。”
“等小妹妹有过来，就让她们来找你玩哈。”招奶奶摸了摸小卿宝的脑袋，她也希望自己的侄孙女可以跟宝宝一样又可爱又聪慧。
克菲尔跟茱莉娅将两道菜还有米饭都吃得干干净净，过来付钱时，克菲尔还把营业时间给拍下来。
原本他们的计划是明天去华国的首都，但现在临时改变主意了，先在东城住几天，等吃够了再去别的城市。
送走最后一桌客人，云雅开始收拾碗筷，林阅棠先把笋干泡上：“我们中午把这个笋干吃了吧。”
招奶奶送的这个笋干厚实又散发着淡淡的竹笋香，可以用五花肉来焖，再放点支竹下去，吃着肯定很香。
“好啊好啊，我喜欢这个笋干。”小卿宝的鼻子凑在笋干上面闻了闻，露出陶醉的表情。
林阅棠点了点她的鼻子，她重新煮一锅米饭，又骑着电动车去菜市场，先到荣老板那里挑了条五花肉，再买点青菜，她称了菠菜，顺便在同一个摊位上买了彩椒，又到隔壁海鲜档口选了只鲜鱿鱼。
笋干五花肉很下饭的，再加个炒菠菜跟彩椒炒鱿鱼，中午就够吃了。
林阅棠回到店里，笋干泡了这么一会儿，外表有些发软，不过这还远远不够，所以她将笋干放到高压锅里边压。
另外开一个锅润油，把葱姜八角爆香，再把切成大块的五花肉放下去煎到两面金黄渗出黄油，在锅里温度最高时从锅边淋入料酒去腥，倒入压笋干用的水，再放入桂皮香叶生抽还有冰糖跟两勺南乳汁，最后放进去彻底软了的笋干烧开后转到砂锅里。
她又炸香了几把支竹放到砂锅，盖上盖子慢慢焖煮。
等焖到差不多，再把菠菜跟鱿鱼彩椒炒香。
“开饭咯~”林阅棠关掉灶台上的火。
“吃饭吃饭！”小卿宝开心地拿着三个碗放到桌面上，这个是小姨的，这个是云雅姐姐，这个是她的鸭鸭碗。
云雅放好拖把洗个手帮忙端菜出去，林阅棠掀开砂锅，焖得喷香的笋干五花肉暴露在空气之中，深褐色的黏稠汤汁还在咕噜作响。
哇哦~小卿宝吸溜了一下口水。
林阅棠看她馋成这样，赶紧给她夹了五花肉跟笋干。
五花肉泛着油光，吃着软烂又弹糯，尤其是猪皮那块地方，一点腥味都没有；深色的笋干缝隙之中挂满汤汁，咬下去咔擦咔擦发出脆响，清冽的笋香也爆发出来；炸过的支竹皱巴巴，绵软又咸香。
小卿宝吃得津津有味，笋干上的汤汁滴落在米饭里，宝宝吃完肉跟笋干，又用勺子舀起碗里沾染上酱香肉味的米饭啊呜吃进嘴巴里。
有一颗米饭不小心粘在嘴角，她都要伸手拿下来吃进去，一颗米饭也是香香的。
林阅棠又给她夹了鱿鱼跟彩椒。
鱿鱼香脆弹牙，彩椒不怎么辣，反而甜味比较多，而且颜色特别鲜艳好看，宝宝也很喜欢吃彩椒。
她吃完彩椒，又指了指距离她比较远的菠菜：“小姨，我要吃那个菜菜。”
这主动自觉说要吃青菜的好小孩上哪找啊！！林阅棠又给她夹了点菠菜：“来，我们宝宝太棒啦，知道不能光吃肉，也要吃一点青菜的。”
虽然吃青菜不算什么了不得的大事，但她毫不吝啬地对宝宝大大夸奖，反正夸奖又不要钱，还能让小朋友高兴好一会儿呢。
果然，被小姨夸过后，宝宝就吃了更多的青菜，白嫩的脸颊鼓着在细嚼慢咽。
这小家伙的吃相看得人胃口大开，林阅棠跟云雅都多吃了不少饭。
云雅也很喜欢这个笋干焖五花肉，虽然没有放辣椒，但是特别香，笋干清爽，五花肉炖得酥香软嫩，肥肉层的油脂已经被煸出来，支竹又吸饱了混着荤油的酱汁，这道菜里每一样食材都好吃得很，又香又下饭。
云雅吃完这碗饭，她又去添了一碗，吃完笋干，又吃甜椒鱿鱼，鱿鱼脆脆的，表皮包裹的那一层薄薄的料汁也很香。
等三人都吃饱了，林阅棠看一眼电饭锅跟砂锅，米饭剩了点，笋干焖五花肉她做的量大，所以还剩了一半。
“云雅，你要带点焖笋干回去吃吗？”林阅棠询问。
云雅立刻点头：“好啊好啊。”
林阅棠就把笋干焖五花肉倒了一半给云雅，剩下一
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