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大米文学www.damiwx.com提供的《我用中华美食称霸北美》【全文完】(第6/21页)
装作不认识。可秦风却?一副坦然的样子,在做自我介绍时,云谈风轻的对大家介绍说?:“这位步小姐是我女朋友。”
这话一出口,步悠然惊的差点晕过去。这是啥场合?当着秦爸爸、秦家兄弟、以及唐家陶家这么多人?的面承认男女朋友的关系,是不是有些太仓促了?
可秦风丝毫没有觉得?不妥,任由秦爸爸那张脸红了又青,青了又红。
想必秦爸爸心?仪的儿媳是唐陌提吧。步悠然在心?里想。
唐府
其实, 唐老并未向各家发放正式邀请,只是告知大家,今晚他?会将祖传菜谱传授给两位参赛选手?, 以?助她们一臂之力。至于大家是否愿意出手?相助, 全凭自愿。
但令唐老?未想到的是,其余三家居然全由家主带头,赶赴了唐家。
但此时的秦易天很恼火, 因为他?本想秦家能和唐家联姻, 但秦风在这种场合官宣和步悠然的关系, 让他?在唐陌提父母面前很没面子。但此时,他?也只能将火压制下去, 毕竟今日大家聚在这里的目的是为中餐能在Master Chef走得更远。至于其他?事情, 他?再不开心也要以?大局为重?。
唐陌提也愤恨的瞥了一眼步悠然。爷爷要把祖传菜谱教授给步悠然已令她不满, 但现在她喜欢的秦风哥哥竟成了步悠然的男朋友。她不禁愈发?埋怨,难道?爷爷不顾及自己和步悠然也是竞争对手吗?如今这样帮对手?,就是给自己的前进之路增加障碍!
虽然人们都各有想法,但此时都不得不以?大局为重?。
秦易天打破僵局,冲唐老?爷子拱了个手?道?:“唐老?, 今天我?们何其幸运,能尝到您亲手?做的葱烧海参。”
唐老?先生微微一笑:“老?朽能和各位交流厨艺何其幸哉呀。”他?边说边换上了厨师衣,缓缓向操作台走去,边走边对步悠然和唐陌提说:“丫头们,青出于蓝而胜于蓝,现在我?们三人各自做这道?葱烧海参, 若爷爷做的口味有可?取之处, 那我?全盘托出,全教给你们。”
步悠然和唐陌提相互看了一眼, 也一起换上衣服走进了厨房。其余各家继续坐在客厅品茶吃点心,一则不去窥看唐家的独门绝技,二来也等待着?厨房内即将端出的美味,好?做一番品鉴交流。
但这些人坐在一起,也是一处好?戏。唐爸爸看了一眼秦易天道?:“小风真是好?眼光,选的女朋友有水准。有贤内助帮衬,秦家事业不愁没有发?展啊。” 说着?,他?冲秦风两个同?父异母的弟弟笑了笑,“以?后,你们可?要好?好?努力,看你们哥哥嫂嫂,个个都是人才。”
“可?不是么。”唐妈妈意味深长的一笑,“今天你们嫂嫂再学会我?们各家的祖传名菜,以?后更有竞争力嘞。”
秦风的两个弟弟都刚二十出头,染头发?、钉耳环,看上去一副杀马特气质。此时正坐在秦易天旁边,心不在焉的看着?眼前的人们。大弟弟名叫秦浩哲,他?冲二弟秦浩宁痞里痞气的一笑:“咱俩命真好?。店里的事有人张罗了!”
秦浩宁顿时来了精神,刚想发?表一番感慨,就看到了秦易天翻过来的大白眼,“听到没有!唐伯伯让你们努力!今天带你们来,就是来长见?识,别整天不顾正业!”
这两个儿子是秦易天的心头病,从小就爱玩,如今赛车、摇滚、蹦迪等副业搞的风生水起,但一提饭店经营就头疼。要不是两个儿子不争气,秦易天也不会用尽手?段强行?将秦风拉回?公?司。
可?此时秦风端坐在一旁,沉默着?一言不发?。似乎这些人说的话和自己毫无关系。
倒是陶北陌的父亲陶立不满的笑了一声:“小风从小就优秀,能去你们秦家经营餐馆可?是你们的福气。我?们陶家也是随时欢迎小风加入的。”
听到这话,秦易天并没生气,而是尴尬的点头附和道?:“是,小风能来帮我?,的确是秦家的福气。”
秦风的亲生母亲,也就是秦易天的前妻正是陶立的亲妹妹。当年秦风母亲的死和秦易天出轨有很大关系,因此他?看到陶家人向来都是能有多远就走多远,绝不会轻易招惹。如今听几句不中听的话,也只能受着?。
霍家老?爷子坐在一旁闭目养着?神,对于这帮晚辈的明争暗斗虽然心中明白,却故意视而不见?。以?前陶宪还在世时,他?还会帮老?伙计出出主意,如今在一帮后辈面前,他?也不想多说些什么了。
但就在这话里话外间,厨房里已经渐渐飘出了香气。不多时,三位佣人端着?三盘海参走出了厨房。唐老?爷子带着?唐陌提和步悠然也缓缓走了出来。
唐老?微微一笑,指着?桌上的海参说道?:“请各位品尝。”
看着?这三盘海参,霍老?爷子突然来了精神,眼神中闪着?熠熠光芒,问道?:“唐一厨,你这是要打盲擂?”
“呵呵。”唐老?点点头,“若不是打盲擂,你们能说真话?”
“好?。有意思!”霍老?爷子颇有兴致的站起身,看着?眼前的三盘葱烧海参,眼神中泛出一丝皎洁:“虽是盲擂,但凭这菜的品相,老?朽我?也能猜个八九不离十。”
说着?,他?指着?其中一盘说,“这菜里有浓重?的胡椒味,我?猜你唐一厨不会这么洋气吧?还有这个……”他?指向另外一盘,“海参配蒸面……创意不错,但绝对也是出自这两个小辈之手?。也只有这盘……”
他?指着?一盘中规中矩的葱烧海参,微微一笑:“我?就先来尝这盘最传统的。”
只见?这盘菜品色泽诱人,海参经过鸡汤和葱汁的烹煮后,软嫩适中,香气扑鼻,还未入口,似乎就能感受到那Q弹的质感。
“嗯,好?吃。”霍老?爷子陶醉的点点头,“这口葱烧海参,也只有你唐一厨做得出来,经典,经典!”
其余的人也开始品尝,无一不赞不绝口。
霍老?爷子看着?剩下的两盘微微一笑,随即拿起筷子开始品尝。他?先尝的黑胡椒味葱烧海参,尝完后并未说话,而是漱口后立即开始试吃另一款海参配焖面。
海参入口,他?微微一愣,然后缓缓嚼动,细细品尝。看他?口中的海参完全入肚,众人期待的等待评价,但霍老?却再次拿起筷子夹向了拌入海参汁的焖面。
这焖面并不是普通意义上的面条,而是由玉米面和白面混合后,幹成薄薄面片,再切成细丝的面条。霍老?爷子将面夹入口中,品的更加细致了,渐渐眉目间挤出一丝微笑:“呵呵,这菜倒是蛮有创意。”
众人见?状,好?奇感倍增,开始依次品尝。就连唐老?爷子也忍不住拿起了筷子,奇怪的是,他?没有夹任何一片海参,而是直接伸向了拌面。
待面入口,细细品尝。半响后,才缓缓点头,口中却呢喃了一句:“就是这个味道?……”
陶立问:“唐老?,您之前吃过这道?葱烧海参焖面?”
唐老?爷子摇摇头:“那倒没有。但,我?吃过这焖面。如果不出意外,这焖面的技法来自山西。”
说着?,他?再次夹起几根面,细细端详着?道?:“山西人爱吃面,我?在山西吃过刀削面、臊子面、烩面等等,但唯独对一种焖面印象深刻。那焖面和普通面条不一样,它很细软,却在臊子汤中蒸煮后丝毫不黏连,口感干爽,香气扑鼻。”
秦易天问:“唐老?,您说的那面,就是今天您尝到的这种吗?”
唐老?爷子缓
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