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大米文学www.damiwx.com提供的《魂穿大明，从摆脱奴籍开始》40-50(第7/14页)
季舒白的眼睛是狭长形的，日常看人少见喜怒，可是宋瑾在他吃下那一勺柠檬巴巴露亚的时候，眼睛瞬间放大，闪烁出无边光彩来。
“好吃么？”宋瑾得意至极。
季舒白温柔笑笑，却没答话，而是对着罗大人道：“罗大人尝尝。”
宋瑾猜出季舒白喜欢，可偏偏这人不爱说，只怂恿别人吃，嘴角有着压制不住的笑意。
罗大人听季舒白那么一说，笑道：“好，我也来尝尝这这叫什么来着？”
宋瑾一听还没取名呢，柠檬巴巴露亚肯定不适合用在这大明，于是脑瓜一转，道：“黎朦糕。”
“黎朦糕？这闻着味道倒是很像黎朦子，希望吃起来别像黎朦子，哈哈——”
宋瑾觉得这罗大人有意思，从京师远道而来，自带威严却没什么架子，跟她聊天时也能叫自己放松。不像季舒白，两眼一眯，她便什么实话也不敢讲。
季舒白距离这罗大人差了好几个卢俊年。
就在宋瑾悄悄对比间，那罗大人尝了一口黎朦糕，果然惊叹：“嗯，不错，有黎朦子的清香，却没有黎朦子的酸涩味，清新淡雅里带着甜。文掌柜果然好心思。”
说完又吃了一大口，宋瑾看的心满意足，这只肥羊她今天宰定了。
“那二位大人慢慢吃着，小的去后厨做菜。”
“成，掌柜的去吧。”
罗大人低头吃着黎朦糕，头也不抬地道，实在没什么架子。宋瑾看了眼对坐的季舒白，微笑示意后便退到楼下去了。
宋瑾心情大好，快步下楼去了后厨里，挑出一块成熟的大南瓜，她要给这两人做一个蛋黄南瓜。
大南瓜要去皮，切成长条状，需先用盐腌过，得将南瓜水腌出来些才好进行下一步。
宋瑾趁着腌南瓜的功夫去剥玉米，准备给季舒白做那道黄金玉米烙。
等玉米剥的差不多了，南瓜也腌好了，宋瑾剥了三个咸蛋黄，用小勺子细细碾碎备用。
南瓜沥干水分，也不必洗去盐分，加入团粉搅拌均匀，确保每个南瓜条都沾染均匀了，再放制五成熟的油锅里用小火慢慢炸过，等外头的团粉变成了金黄的硬壳子便可捞出沥油。
如同炸肉圆一般，这南瓜条得放凉后二次入锅复炸才能真正硬起来，否则过一会子又软了。
宋瑾将南瓜条放在一边，将婆子们已经用水煮过的玉米入锅慢炸，等玉米定型炸出时，那南瓜也已经放凉，正好二次入锅。
好不容易处理完南瓜，宋瑾换了口冷锅，里头放冷油，下入碾碎的咸蛋黄小火慢慢炒开，一直炒到蛋黄冒小泡后将炸了两次的南瓜条放进去翻炒均匀，撒入葱花便可出锅。
蛋黄南瓜颜色金黄，外酥里嫩，表面带着咸蛋黄的咸味，里头又带着南瓜的甜味，吃起来咸甜交替，宋瑾第一回吃到的时候惊艳至极，这才回去学了这道菜。
宋瑾欢欢喜喜地端着那道金黄诱人的菜往二楼去，走至楼梯上忽听二人谈话，脚下步伐不禁慢了下来。
第46章 季舒白亏了
“此次从京师来,张先生托我带话给你，水至清则无鱼，有些事情勿要过分追究。”
“你秉性刚直,这是好事,可是用不对地方便是坏事。苏州又是南方富庶之地,你在此为官千万小心，不知道多少双眼睛盯着这头,张先生不放心你。”
“劳张先生记挂,我会小心些的。”
“眼下外头有李将军,你听说旨意没有？去年才封的太保，今年五月又封宁远伯，土蛮闻名而色变，眼下外头倒算平稳。朝中又有张先生,税赋改革成效显著，先帝又开了关，制造富绅无数。可是这人口袋富有了,人心却不古啊。”
宋瑾听到这里，心头想着：古才怪了，等她脱籍了富有了，她也不要天天对着别人笑。
谁知就在她乱想的时候，那罗大人竟提到了她的名字。
“上回我同这里的掌柜说话,倒觉得他说的对，税赋都在田地上，谁种地谁就苦,怨不得如今越来越多的人卖了田地为奴,耕农的日子苦啊。”
宋瑾想：苦你倒是想想法子啊，不然人家过些年可就要起义啰,不过你夸我倒是没错。
“文掌柜还说些什么？”
宋瑾暗笑，这是对自己好奇了，罗大人的声音接着传来。
“提起了柴家的官司，想法有意思的很，不过有些天方夜谭。至于税赋，倒是有理的。”
宋瑾听了老大不高兴，跺着脚步上了楼。
“二位大人久等了，小店的新菜蛋黄南瓜，请大人尝尝。”
宋瑾笑着打断了二人的话，两人见宋瑾上来也就断了话头。
相比季舒白，每个人都显得和善。
“掌柜的这道菜倒是别致，色泽金黄，咸香四溢，若是改成黄金南瓜，怕是有些人又会给它安上好兆头，成为一道名菜了。”
宋瑾有种豁然开朗的感觉，她怎么就没想到呢？等人走了就改名黄金南瓜，御史大人亲自命名。
“大人说的是，小人老实本分，不大会取名。”
罗大人笑：“这老实本分的人可不会说自己老实本分，哈哈——”
宋瑾跟着陪笑，放下南瓜后吹捧了两句才下楼去，回到厨房继续忙碌。
两人吃的很慢，要的菜式也不多，却偏偏遇上客人不少，宋瑾在后头忙得没空顾上两人，直等到两人将要吃完时才再次上楼。
“二位大人吃得如何？”宋瑾笑问两人。
“不错，掌柜的，你这菜有点儿意思，正好下个月新知府要到任，我若是没有回京，定要请掌柜的帮我做几道拿手菜给新知府。”
宋瑾一听，果然是换了知府，不过更喜的是罗大人要她做菜给新知府，这样一来便可顺理成章的拖延婚嫁的日子，她也算得到了喘息的机会。
只是
“大人既提起此事，小人倒有一事想问。”
“哦，什么问题，你问。”
宋瑾道：“前两日小人回柴家，见姑母为官司而烦忧，因此想问问，这官司几时落定？也好叫姑母安下心来才好。”
罗大人面色严肃起来，捻着胡须道：“这官司本官并未参与啊。”
“这桩官司乃是陈大人审理，上月才从县里判定，你姑母不服，又在府衙递了状词。”说到此处他顿了顿才道：“你姑母，有个厉害的讼师。”
一提讼师，宋瑾想起来那日在柴家撞见的秀才，叫莫什么的。
“这个小人便不知了，只是担心姑母而已。”
宋瑾笑着遮掩过去，就听季舒白继续道：“这桩官司并不难断，最慢下月也就定下了，不过”
季舒白这人说话磨磨唧唧，宋瑾听得喘不过来气。
“赢的恐怕不是你姑母，你最好叫她别抱希望。”
宋瑾讪笑着点头道好，心中却已经开始计议。
九月新知府，她能拖到那个时候，恰好官司那个时候落定，那么最慢她就可以在十月提出脱籍。
那么眼下最重要是的便是将罗大人的心思告诉文雅，好拖延时间，免得她来硬的。再一个是多存些银子，毕竟出来了也要生活的，没银子就要成流民了。
宋瑾心中有了计较，面上也就自然起来，那季舒白一边问起今夜饭资，一边去袖中掏银子。
“三钱两分，嘿嘿。”
宋瑾笑着说了个
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