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大米文学www.damiwx.com提供的《穿越成始皇的绝色宠后》25-30(第4/8页)
待会豆腐做好了，她亲自下厨，让嬴政见识见识她的厨艺。
原本就说做好了第一个拿给他尝尝的。
顾弥看着被重物按压的豆腐脑，沉思，应该能一次做成功吧？
作者有话说：
无
第28章 见鱼肉煎得
好在顾弥的担忧是多余的,一刻钟之后，刘夷让人揭开盖子，里面的豆腐脑已经变成豆腐了。
刘夷让人切了一小块送上来,顾弥品尝了一下。
豆腐的味道滑嫩,就像是果冻布丁的口感,就是没有放调味，显得没有什么味道。
顾弥见大家都期待的看着自己,不由笑道：“你们看着我作甚,也去尝尝,若是没有味道,可以沾点盐。”
至于糖,现在很贵。
刘夷便给阿悬和蒙绯都用碗呈了一块豆腐。
阿悬吃了一口，眼睛顿时一亮：“很软，吃着时和豆浆一样，口中有一股浓郁的香气。”
蒙绯点了点头，没有说话,已经将一块豆腐给吃完了。
顾弥眨了眨眼睛，怀疑的看着他们，豆腐没放盐,也能吃得这么香的吗？
刘夷道：“夫人，臣还是第一次，是第一次吃到这么好吃的东西。”
顾弥：“是不是有点夸张了？”
阿悬跟着道：“夫人，绝对没有,婢子没想到，豆子能做出这么好吃的东西。”
蒙绯也点头认可。
刘夷补充了一句：“还是家家都有的豆子做出来的。”
他记起这位弥夫人刚刚拿出来的白色粉末，不由询问道：“就是不知，刚才夫人拿出的那白色粉末是什么,价值贵不贵？”
说罢脸色微顿：“臣是不是问了不该问的了？”
顾弥只道：“此物并不贵，至于此物是什么，能不能公开，我得问过大王再说。”
生石膏炒制需要看好火候，若是火候不对，则有可能中毒，制作豆腐的方法可以公开，而熟石膏还是由官府售卖比较好，以免出什么意外。
刘夷：“夫人说得极是。”
顾弥没有忘记自己的目的，见众人都吃完了，才问：“你们觉得此物推出之后，是否能得到百姓的喜欢？”
刘夷道：“若是价格低廉，豆腐口感极好，自然能受大家的喜欢，只是制作需要石磨，这可是个大物件，不是每家每户都有。”
顾弥闻言沉思。
她道：“此事我已经有了解决的办法，就看大王答不答应了。”
顾弥的本意是想推广小麦的种植，而推广小麦，就要解决磨面的问题，因此才要改良石磨。
至于有了石磨，她又想起了豆腐的做法，便一起拿出来了。
若能在每个乡里都装上一个石磨，让百姓免费使用，那么磨面或者磨豆子，对于百姓都不是难事。
当然这个需要资金。
可从长远的目光看来，粮食一年两熟，不仅可以让百姓不至于饿死，甚至能让百姓家中存有余粮，适当增加税收，还能增加国库的收入。
别过刘夷，顾弥从工坊出来之后，时间已经过去了大半天了。
她在做豆腐的时，留了豆浆，和豆腐脑，待会去厨房拿点糖加进去，便可以当成甜点给嬴政送过去。
至于亲自下厨……
顾弥看了看天色，已经有点晚了，有些疲懒，要不还是算了吧？
阿悬询问：“夫人可要将豆腐带去厨房做菜？”
顾弥沉默。
她有没有跟阿悬说过她亲自下厨来者，算了，还是去一趟吧。
顾弥：“去厨房。”
阿悬：“好咧。”
顾弥去到厨房之后，厨房已经热火朝天的在煮吃食了。
她看着厨房有新鲜的小鱼，便想着做豆腐焖鱼。
由于上次知道嬴政派人炼出精铁之后，她便让匠人给厨房打了一口铁锅，此时正好用得上。
顾弥让厨子将里面的小鱼都处理干净，架锅，然后先冷油下锅，将小鱼也放入锅中，再从下面生小火慢煎，免得鱼肉粘锅糊掉。
直到鱼肉表皮逐渐变得金黄，肉香四溢，她才用铲子将鱼翻面，继续小火慢煎直金黄色。
肉的酥香，从锅中散开。
阿悬：“好香啊。”
顾弥道：“到时候给你们也留一份。”
阿悬：“谢谢夫人。”
见鱼肉煎得酥脆之后，顾弥便在锅中加入清水，梅子去味，放入切好的豆腐，加入秦时用豆子做成的醢酱和盐，盖上盖子焖煮。
还没做好，她就有点饿了。
等鱼汤变得浓郁，这道菜就算做好了。
顾弥就只做了这一个菜，当做自己下过厨了，之后的豆腐酿，她就站在旁边告诉厨子怎么去做，自己已经懒得动手。
等饭菜都做好之后，她才让人重新加热豆腐脑，放入饴糖。
到了晚饭的时间，顾弥亲自将饭菜给嬴政送去，毕竟，这都是她亲手做的呢！
那豆腐焖鱼，就算还没吃，仅是闻着味道，便已经将她肚子里的馋虫给勾出来了。
嬴政还有处理政事，看着上面密探来报，忍不住一拍桌子，气道：“真是蠢货！”
赵高刚进来，便被吓了一跳，躬身道：“大王，弥夫人来了。”
嬴政：“让她进来。”
顾弥带着饭菜走进来，便见他的脸色不好，脚步有些踌躇。
嬴政见状：“过来。”
顾弥只好上前，让人将饭菜给摆好，乖乖道：“大王，这是妾身亲自下厨，给你做的饭菜，要不要尝尝？”
嬴政在她进来的时候，便已经闻到了饭菜的香气了，便颔首：“一起坐吧。”
说罢已经落座。
顾弥跟着坐在了嬴政的对面。
她道：“妾身不会做什么精致的吃食，都是一些简单的家乡菜，希望大王不要嫌弃。”
见对方心情似乎不是很好，顾弥说话也软声软语的。
嬴政目光落在一处。
只见鱼肉焦黄，肉香浓郁，鱼肉旁还有几块被醢染色的东西，看不出是什么。
顾弥立即解释：“这是豆腐焖鱼。”
她道：“鱼肉旁边的就是豆腐。”
说罢她给嬴政夹了一块鱼肉和一块豆腐。
见他还看着，便自己给自己夹了一块，咬了一口：“没毒的。”
要毒也先毒死她。
嬴政早就吃惯了鱼肉，对鱼肉没什么兴趣，率先尝了一口豆腐。
豆腐滑嫩，混合着鱼汤的浓郁汁液，因为加入了梅子，去除了鱼腥味，微微有些咸酸，还未咀嚼，便已经化开在口腔之中。
顾弥歪头看他：“大王，味道怎么样？”
嬴政“嗯”了一声，淡淡说道：“味道还行。”
说罢已经重新夹了一块豆腐到了碟子中，沉默地又尝了一块。
顾弥见他不吃鱼肉，她觉得有些可惜，小鱼被她煎的酥香，即便加入了清水煮软，汤汁收味，吃着色香味俱全。
她自己吃！
在煮菜的时候，顾弥就已经饿了，此时已经迫不及待的开吃。
这可是她自己做的，亲自做的，她下厨一次多不容易，得全
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