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大米文学www.damiwx.com提供的《渔家四时鲜》50-60(第26/32页)
坦然说起了故去的老头，大家你一言我一语，倒是欢声笑语起来。
毕竟谁也没有忘记那鱼糍面的味道。
吃完了鱼糍面，李海红过来报菜，每报一样李家人就暗自点头，又咽了咽口水。
“鱼羹一碗，”
“滑肉片”
“酱猪肘子、卤肉”
“豆腐圆子”
老太太一听忙点头，“这个我爱吃的。”
“三鲜丸子，老太太你尝尝这个，”李海红把三鲜丸子汤端到桌上，特别热情地招待。
让老太太乐得合不拢嘴，而且这一大桌家常的风味，让一家平时总奔忙的大家聚到了一起。
也让大家吃得肚子滚圆，又格外满足。
没有太过于昂贵的食材和过于花俏的吃食，感觉就是家宴，而不是在食铺里头吃饭。
吃到最后，连盘底都抹得干干净净。
老太太感慨，“吃了这顿，这辈子都值了。”
“呸呸呸，”花姨忙说，“娘你要是想吃，以后天天来吃，哪里就这辈子值得了。”
“对啊，以后想来随时都来啊，我基本都开门的，”江盈知从门外端着一盘寿桃进来，笑盈盈地开口。
她把寿桃放在桌子正中央，“阿婆，祝你寿比南山。”
老太太有点惊喜，她以前哪吃过寿桃，一时喜得脸都泛起了红气。
这盘寿桃是花姨定的，老太太小心翼翼拿起来尝了一个，那寿桃样子小巧，又特别好看，顶端抹了点粉红，白面皮。面皮特别软，里面还有糖心，很对老人的胃口。
她尝了一口，小口小口地吃，后面这堆寿桃又分给了街坊，老太太边分边要说，“我这些孩子啥大聪明没有，也就胜在孝顺了。”
“害，我今年过寿在哪过的？这你就不知道了吧，在那个最有名气的做鱼第一鲜那，味道真是没话说，那个鱼做得是真好。”
“哎呀，那我也要去定点。”
看着大家艳羡的神情，又听着恭维和道喜的话语，老太太吃着寿桃，觉得这是她人生里最快活的日子。
她都六十了，已经没有下一个六十岁了。
老太太嘴巴很会说，加上那寿桃是真好吃，江盈知做小宴的第一日，顺利之余，转日她一早开门，门口居然站了不少老人。
她面上有难掩的惊讶，因为她的食铺来吃饭的老人不大多，摊子上倒是有一些，但门口的这都是些生面孔。
“阿婆你们是要吃点什么吗？”江盈知把门往边上推，走出来问大家。
有个阿婆直接问，“有没有那种寿包卖？就是昨日在你这办宴的李家送的，哎，我们是没法子在这办宴了，就想问问有没有寿桃，吃口也算过生了。”
这群老人年纪大概都在五六十岁，脸上有着深深的皱纹，渔岛日头晒出来的黝黑，淳朴又充满热情，不过此时却是希冀。
也许是年岁到了，生怕啥也没吃到就离开人世。
江盈知很能理解，她面向这群老人说：“有的，以后要的话早些说，也不是每日都做的。”
可把这群老人欢喜的，按着各自的岁数定了寿桃，有老人说自己活到五十七了，头一次过生，还是自己给自己过的。
江盈知就这样开拓了老人的生意，从寿桃开始，慢慢的，四时鲜在这群从不去铺子吃的老人间，也有了不少口碑。
当她以为生活在早摆摊，中午开食铺，偶尔接点宴席的日子里平稳度过。
这天，她接
到了河泊所的帖子，关于谢洋节的。
来送帖子的小吏她很熟，小吏说：“小满，上头这是想叫你在谢洋节上露一手。”
“你之前不是得了那个名头，今年谢洋节几个明府来的大官，”他知道得也不多，“反正有几个特别爱吃鱼。”
他把自己知道的全是说了，最后走前交代，“小满，你记得明日来河泊所一趟啊。”
小吏走到一半才想起，明日船老大也要到河泊所里。
第59章 瓦块鱼
小吏说的河泊所, 并不是在渔港岸口的那间小屋，而是位于对岸花斑岛那边。
江盈知坐上了船，对着那封帖子仍有些不明所以, 对面胖师傅手紧紧扒着船边说：“每年谢洋节的时候, 也就是大暑过完到立秋的边上，办得会很隆重。”
“周边小岛上的水师小吏，还有明府来的大官小官都会过来。”
“这可比什么吃鱼宴要盛大得多, 每次开始前半个月就早早准备了, 不管镇长还是河泊所的大官都得出来露个脸，祭祀海神, 船老大们要出钱办谢洋酒。”
“晓得为啥要这么隆重吗, ”胖师傅话说到一半又突然停住。
小梅嘴巴很快, “我知道，因为要备冬了。”
“哎, 从谢洋节后就要备汛了, 先备秋汛, 后备带鱼汛, 也就是我们说的冬汛，上一年渔民累得半死，鱼汛过了才能歇会儿, 又开始下半年捕鱼, 可不就得趁这个时候大张旗鼓办几天。”
胖师傅说了一大通，生怕江盈知听不懂, 他又乐呵呵地说：“托了你的福, 往年我们鸿兴楼哪里有被河泊所请过, 都是请头三名的。”
“请头三名来做宴？”江盈知有点疑问。
“对啊，头名管办宴席所有, 其他酒楼要听从，”他说着话的时候，旁边四海庄的大船从旁边经过，然后新丰楼的也跟了上来，远远地超过这艘小船。
“小满啊，”胖师傅指指这两艘船，微微摇摇头，“怕是都不服气呢，我听说四海庄的大师傅从吃鱼宴回去后，生了小半个月的病，嫌自己丢人。”
“新丰楼那个，直接出海去了，他倒是要强，想着多学点别的地方做海鲜的味道，根本不甘心被你压一头。”
江盈知毫不在意，“这不挺好的，多学点手艺，大家吃得还更好些。”
说话间便到了花斑岛，那两艘大船停在那，新丰楼和四海庄的大师傅早早下了船，也没有走，站得离对方一丈远，别过头都互相不理睬。
等江盈知到了后，他俩又齐齐走了过来，四海庄大师傅说：“这些日子四时鲜生意好得不得了吧，我在里镇都听见大伙夸你的手艺，说真是名不虚传。这虽说后生可畏，但别把我们这些老家伙给拍在浪滩上。”
头一句倒是还有几分真心，说到后面就变了个味，面色也不咋好看，许是想起了这么多日子里同行当面背面的嘲笑。
新丰楼大师傅倒是有了笑，“我倒是想多讨教讨教这小姑娘，这些日子出了趟海，想明白许多，这人外有人，山外有山。”
“这人啊还是得看开，要出去多学点东西来，只会想东想西把自己想病了，那被后浪拍死在沙滩上，也是迟早的事情。”
四海庄大师傅听见他这一番话，立即变了脸色，想说什么又没说，最后愤愤一甩袖大步往河泊所走去。
江盈知想说的话还没说，看着他离去的背影，最后跟新丰楼大师傅说：“要是有机会，大师傅你哪日空闲，上我这来吃一顿，要不我们两个切磋一下也可以。”
“这虽说是人外有人，山外有山，”江盈知慢慢往前走，一路走一路说，“但人都是各自有长处和短处的，有时候还是得多相互切磋，要是你不嫌弃，四时鲜开门的时候，你随时过来。”
“成啊，老早就想来一趟了，可我这个人拉不下脸来，
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