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:“那我今天不吃,明天来买,这样淼淼还少卖一份!”

    这点钱对于苏瑞希来说不算什么,孙淼也想早点卖完和苏瑞希贴贴,于是她也点了点头:“好。”

    从床上起床之后,今天苏瑞希就跟着孙淼,一直徘徊在各个市场里面,尤其是海鲜市场。孙淼真没想到,九孔鲍会这么难找。

    甚至还有摊贩,企图用其它鲍鱼来冒充九孔鲍,被孙淼拆穿之后,还在那边嘟囔:“不都一样嘛,都是鲍鱼。”

    苏瑞希差点没和人吵起来,还是孙淼把人给拉走的。苏瑞希很不高兴:“怎么回事,不是说九孔鲍是琴岛的特产嘛、怎么卖得这么少。”

    “因为人多吧,游客也多,想要买到正宗的就是比较难。离我们那边比较近的姑苏产阳澄湖大闸蟹不也是这样嘛,虽然都说是阳澄湖大闸蟹,但哪怕开车到他们湖边,买到的说不定也都是洗澡蟹,并不是本地螃蟹。”

    虽然她耐着性子和苏瑞希解释,但苏瑞希也看得出来,因为买不到九孔鲍,孙淼还挺失落的。

    苏瑞希反过来安慰孙淼:“你别急,一定能买到。”她直接掏出电话,给酒店套房的管家拨打电话。管家的确有些门道,直接就说交给她没问题。

    “先相信一下这个管家,淼淼,我们先买别的。”

    等东西全都买完之后,苏瑞希还找了人,帮她们搬运。要是按照孙淼自己的性子,估计会多跑几趟自己搬完。

    回到酒店的时候,管家已经整装待发,要带她们去购买九孔鲍。这一下连个停顿都没有,两人刚下车,就上了酒店的车,出发前去购买。管家确实有点本事,逛了好几个海鲜市场都没买到的九孔鲍,真就被她找到了。

    而且个头还不小,正好能够满足孙淼的要求。

    但大只的鲍鱼,价格也会噌噌噌往上涨,还因为是管家带来的人,卖货的一看就知道苏瑞希有钱,开口都是和黑金鲍一个价格:“四头的鲍鱼是1000一只,您看看要几只。”

    孙淼听到这个话,就已经在皱眉了。

    其实说实话,她一直觉得鲍鱼论头也就是智商税,纯纯唬人的。所谓的头,比如说双头鲍鱼,是什么意思?就是指一斤里面有两只鲍鱼,只要这两只,就够一斤。八头鲍鱼,也就是八只能凑够一斤。

    越大的鲍鱼自然越值钱,还要看地区和品种。

    九孔鲍并不是特别稀缺和贵价的品种,也没有黑金鲍那样黑色肉的噱头,卖不到那么高的价格。这些苏瑞希不知道,所以她直接看向孙淼,让孙淼去谈价格。孙淼直接开口:“贵了,你把我们当肥羊宰。”

    行家一出手就知道有没有,卖货的叹了口气,知道今天赚不了大的,只能和孙淼开始来回说道。

    到了最后,孙淼用了100元一只六头鲍的价格,买了十几只走。

    苏瑞希都感慨:“六头鲍才100元一只,他四头的要卖我一千,纯粹把我们当冤大头。”

    “谁说不是呢,要是不知道价格,肯定会被骗。”

    其实要是不知道内情,在海鲜市场的时候就被骗了。九孔鲍和其它鲍鱼很不一样,九孔鲍偏椭圆形、表面平整,就连空洞都是平的,其它的鲍鱼,则要向外凸起。而九孔鲍用来呼吸的空洞,也要比其他种类的鲍鱼多。

    九孔鲍有6到10个不等的呼吸孔,而其它鲍鱼一般只有4、5个。

    这也是九孔鲍名字的来源。

    说实话,孙淼真没想到九孔鲍能卖这么贵,因为九孔鲍是暖水海域的鲍鱼,生长周期也更快,按理来说不会这么贵的。只能说,游客太多了,导致本体的产品也物以稀为贵。

    好在还是买到了,还和卖货的加了联系方式,回头要吃直接让他发空运。

    回程的时候,苏瑞希还在和管家说话,表示了孙淼明天要在酒店门口摆摊的计划。管家有些为难,但苏瑞希是大客户,她只能表示去商量一下。苏瑞希给的压力很足,孙淼第一次正面看到苏瑞希作为商界精英和别人谈判,别说管家汗水流了一脑门,就连旁边看着的孙淼都觉得鸭梨山大。

    果然是自己曾经的老板都不能比的那种……气势太足了。

    最关键的是,目前的苏瑞希还不是完全体,她穿得衣服很休闲,甚至墨镜还别在胸口,地点也是在车内。要是换成办公室,苏瑞希穿了一身正装,那估计不管是孙淼还是管家,都会大气都不敢喘。

    也许是因为苏瑞希给的压力太足了,下午的时候管家就带来了答复,倒是允许孙淼摆摊,但是相应的证件要准备齐全。酒店那边可能是以为孙淼心血来潮,打算用这招让孙淼知难而退。结果谁知道孙淼是有备而来,直接把所有证件都甩了出来。

    管家看完了证件,擦了擦汗,表示没什么问题。

    在这种情况下,酒店意外的好说话。酒店的总统套房十万一晚,苏瑞希直接定了十多天,那就是一百来万;再加上孙淼心血来潮立马办妥了证件,这种不是在本地没有关系的人能做到的。综合一下,他们确实不愿意得罪这样的人。

    再加上孙淼只卖十份,不管是对酒店还是客人都没什么影响,最后也就随她去了。

    第二天早上,孙淼醒来之后,先爬起来给苏瑞希和自己做了早饭,然后把苏瑞希喊起来吃了早饭之后,就开始做起了扒原壳鲍鱼。

    扒原壳鲍鱼被称之为“软黄金”,并不是浪得虚名。在火腿、鲍鱼、冬笋的紧密包裹下,撒上去的那一层粘稠的料汁,被灯光映衬的闪闪发光,真如黄金一般。而鲍鱼,本来就有海鲜黄金的美誉。

    它的营养价值非常高,清朝的时候还被誉为“海八珍”之首,一直以来价格都居高不下。

    孙淼很少做这样的菜,之前的蟹粉狮子头原材料也并不非常昂贵,对比起鲍鱼来说那完全是小巫见大巫。她做的这个扒原壳鲍鱼,卖588那是真的一点都不心虚,一个鲍鱼就要100呢!金华火腿的价格也摆在那里,再加上她的手艺,588那不是纯赚。

    不仅孙淼觉得值,旁边的苏瑞希看了,也觉得588和白送没区别。

    她现在有些后悔了,不应该说要买的,这还得等到中午开卖。要是没这句话,现在苏瑞希就能直接开吃!

    第189章 扒原壳鲍鱼

    苏瑞希先是欣赏了一番孙淼做的扒原壳鲍鱼,孙淼做的菜,颜值向来很高,只是一次性饭盒限制了发挥。好在她记得这次自己做的是一道菜,所以连饭盒选的都是大腕的饭盒,一般商场里面用来装酸菜鱼那种。

    这扒原壳鲍鱼虽然售卖价格和狮子头是一个价,但是原材料的成本倒是提上去了。

    扒原壳鲍鱼,就这么安安静静躺在一次性饭盒里。

    饭盒通体白色,内部最外围围了一圈翠绿色的青菜芯,正中间则是倒扣的鲍鱼和火腿。观其外表,只能看到火红色的火腿肉整齐排列着,间或能从中看到白色的鲍鱼肉。

    一勺粘稠的、泛着金黄色又偏透明的浓稠汤汁落在了肉上面,灯光一打,只显得整道菜晶莹剔透。

    更有味道一丝一缕钻入苏瑞希的鼻腔里,让她忍不住吞咽了一口口水。

    好吃的鲍鱼闻起来会有一股淡淡的海水味,和略微新咸的海腥味,苏瑞希隐隐约约的确闻到了,她这么讨厌味道的人,却不觉得这味道难闻。因为这股子气味是隐隐约约的,还有青菜的那股清香、汤汁的鲜美萦绕在空气中。

    这几种味道,就好像纠结在空中的柳絮,融合在一块,又会随着风,不知道飞向哪里。

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