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大米文学www.damiwx.com提供的《梦想美食城》27-30(第2/4页)
度一大，山上的植被也更茂密了。”林泽跟在老爸身后, 也在挥镰刀砍出两边的路。
林爸轻嗯了声：“其实也是这两年没人上山来捡柴, 记得我们小时候为了烧火, 山上都能被薅秃。”
没想到现在郁郁葱葱的山, 还曾有那样的历史, 林泽不由感慨：“社会发展还是挺快的，一眨眼山就变成这样。”
林爸在前面挥舞镰刀开路, 他道：“其实这两年，政府也在鼓励村民在山下平地开荒种菜，这边空气湿度大，适宜种菜。但问题是, 种菜辛苦, 销路也有问题，年轻人不回来, 老年人也都渐渐干不动。”
林泽沉思。
按别人说的，林家的阴宅位置极好, 在山尖尖儿上面快到顶时有个小坳，阴宅就在这个小平台处。自打修了大坝, 水位涨起来后，山下还有了流水。
用风水先生的话来说，他们这阴宅是个典型的风水福地。
“不过话说回来，阴宅再好，月月殷勤，自己不干也白瞎。”
林泽嘿嘿一笑，他当然知道，老爸说的正是刘二婶子一家。每次刘二婶子过来，老爸虽然没表现出绝对的不欢迎，但也总懒得理她。
这不，听老爸话里话外的意思，还是为刘二婶子冷不丁跑来嘲讽他家祭祖的事儿，而生了闷气呢。
聊着这些乱七八糟的，上山也就不觉得太枯燥。
林泽父子俩一路砍劈前进，到了地方，又拿起锄头铁锹把坟头上的草锄了，最后又把坟头挨个加高。
干活过程中林爸还笑林泽：“你现在锄草锄得挺溜啊。”
林泽想起了前几天他日日辛苦下地，就为锄那些因为灵泉水而发疯了一样的草，不由为那时的自己鞠一把辛苦泪。
只是，也不能不用灵泉水吧。
别的不说，光是吃灵泉水对爸妈身体有明显好处这点，就一定要坚持。
况且，用了灵泉水家里的菜也会更好吃，二是为自己口腹之欲也不能放弃。
可……到底要怎么用才能不长那么多杂草啊，林泽深觉头疼。
倒了两班公交车，林泽父子俩到家时已经是快一点钟，吃饭时林泽忍不住说他想买车。
林妈看了他一眼：“等你赚钱再说。”然后又忽然道：“侯洋要来送泡菜缸，说的是两点能到。”
结果是一点四十五分，他就敲门了，林泽他们还正吃着呢！
林妈惦记着丈夫儿子上午辛苦，中午做了一桌子好菜呢，侯洋一进院子，双眼就落在了摆得满满当当的八仙桌上。
扑面便是清爽的黄瓜炒鸡蛋，油香四溢的蒜蓉虾贝，麻辣鲜香的麻婆豆腐，干香诱人的炒豆干，还有炖得香喷喷的排骨冬瓜汤。
他怎么刚吃完饭，就感觉有点儿饿？
侯洋摸了把肚子。哦！不是的，肚子是饱饱的，饿的是嘴巴。
唉，闻着林家饭香这么足，侯洋总感觉自己中午好像吃了个寂寞。
“爱霞这厨艺，简直能去大饭店当厨房一把手了都。”侯洋忍不住赞美。
林妈乐得直笑，又赶忙谦虚。
没想到侯洋还一个劲儿夸个没完没了，林妈招架不住。
最后还是林泽看出了这位侯叔叔的意图，他忍笑道：“叔叔家泡菜坛子好使，最近还攒了些，等会儿给您再装半斤。”
“半斤怎么够！”侯洋下意识道。随后他也发觉说话声音太大，他收收音，和气的问：“我能买上几斤吧？”
林泽假装有些为难：“我们这小米辣成本高，送您一些肯定没得说，可您要买的话，没法儿给您打折。”
侯洋脱口而出：“那我原价买。”
林泽立即答应，随后便问：“我们这还剩五斤，您看可以不。”
“行……”侯洋是有些后悔了的，他买这么多干嘛，而且还不打折！
林妈后知后觉，合着夸她半天，是想买泡椒啊，嗐！
倒是侯洋，在看林泽给他打泡椒时，后知后觉回过来味儿了。
王爱霞是个实在的，怎么她儿子贼贼的。
都是生意人，侯洋能不清楚那小子刚说什么成本高，没法儿给他打折的屁话？
八成就是想多卖钱！
只是这事儿吧，实在没法儿说。自家泡菜坛子生意还有别家能做，可他这泡椒，在这不买，出了这个门，他以后上哪买去。
侯洋正想着呢，忽然听林泽笑着说：“侯叔叔，家里泡椒实在不多，也没法打折。不过我倒是可以给您多装些老卤水，这个卤水头三道泡东西味道还行，但越往后越不均衡，您吃着味道不好了，到时我再给您装。”
“行吧。”侯洋其实没把林泽的话放心上。
开玩笑，他侯洋在家里也没少做饭，他能不晓得泡菜这回事儿？说什么只能泡三道，糊弄外行还差不多。
侯洋捏着鼻子拎着一百五不打折的泡椒，回去后他就交代媳妇，另外找了两个泡菜坛子，把泡椒分离出来，用泡椒水又泡了些别的菜。
泡菜时他还跟媳妇说着林泽那小子多鸡贼，还嚷嚷说，下次可不做他家生意了。
跟侯洋一起泡菜的，还有王强一家子。
上次张雪芳用泡椒过滤出来的卤水，自己泡了些自家小米辣。
张雪芳是个心细的，林泽说越泡越不行，她就泡到现在，是第三道了。
还真如林泽当初说的，其实在前面一道，张雪芳跟王强就能吃出些微差别。
至于这第四道，若是只跟市售其他泡椒相比那味道肯定还是胜出的，可就怕跟自己比。
拿出从林泽家才买的泡椒，跟自家泡椒相比，光是风味上就差了不少，更别说鲜味，简直对半折！
张雪芳舌头灵，她把结果和丈夫一说，王强就摆手：“我就说小泽不会骗我们。”
“其实第二道味儿还行，顶多也就损失一成，但泡椒成本也不算那么离谱，咱们也没必省这一点儿钱。”张雪芳最后做出决断。
王强听了便笑：“咱们哪有那功夫自己泡那第二道啊，有点儿时间休息还来不及！”
张雪芳也跟着笑，是这个理儿呢。
作者有话说:
第29章
林泽最近发现, 地里浇灵泉水后期要忙锄草不方便，可家里育这些小苗儿, 一个个都住单间儿呢，而且育苗土当时还是高温消杀了的，压根不用愁长草。
意识到这一点，林泽又开始琢磨灵泉水调配，他分批实验几次，最终把所有菜苗都又浇罢两次灵泉水后，一棵棵小苗儿壮如小牛犊。
尤其是那些本身根系就旺盛的品种，更是把塑料杯都能涨破。
“长这么快？”林爸无事巡查菜苗时, 看到白白的伸出的根须, 叫上林泽：“咱们今儿就要移苗了, 不然再这样下去, 菜苗都要在咱家院子里扎根喽。”
下午父子俩便收拾了菜地, 预备移栽菜苗。
整地过程中，林爸还特意细细看了上次的高温堆肥。
已经彻底晾凉, 这次移苗就能用，刚好用去做底肥。
对于儿子搞的这高温堆肥法，林爸异常满意，甚至还让林泽把这次清出来的秸秆菜头, 也弄成高温堆肥。
天儿渐渐热起来, 半下午的日头还挺晒，不过这样的天气反而更适合堆肥。
父子俩足足忙活一整个下午, 连带匆忙吃晚
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